日々進化するラーメン業界にフレンチ、和食、イタリアンのシェフが参入。3時のヒロイン（ゆめっち、かなで、福田麻貴）が新規参入ラーメンを紹介。ミシュランガイド東京で4年連続一つ星の評価を獲得したフレンチの名店「薪焼 銀座おのでら」（銀座）がラーメン業界に進出。テレビメディア初登場の「麺 銀座おのでら 本店」（東京・港区）へ。「特製ラーメン」のスープは清湯スープ、麺は北海道産小麦「きたほなみ」を使用、鴨チャーシュー、豚チャーシュー、自家製ハーブバター入り。スープには鴨の脂、親鶏の脂を使用。トッピング「トリュフ香る特製ワンタン」、サイドメニュー「トリュフとハーブバターのチーズライス」を紹介。ラーメン専門の料理長と共同で開発した商品だという。
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「ミシュランガイド東京 2023」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月21日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチ買い物の達人
- きむは足繁く通うお店「CRAZY PIZZA at SQUARE」で、いち押しピザを若槻さんに食べてもらいたいという。マヨコーンピザを食べた若槻千夏は、今まで食べたピザで一番美味しいかもなどとコメントした。さらに、これまでの常識を覆したピザがある。ぶっかけピザを食べて若槻千夏は、ピザではなく違う料理などとコメントした。
- 2024年7月15日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！駅近1周！厳選グルメ10
- 暑い夏でも行きやすい駅徒歩5分圏内の駅近グルメを探す。新宿御苑前駅では25店舗以上がニューオープン。新宿御苑前駅2番出口より徒歩2分のうどん店「切麦や甚六」。ミシュランガイド東京2022／2023で2年連続ビブグルマンに選出。親子ちくわ天ぶっかけうどんの紹介。あのちゃん、店主・坂本和平さん、ばいきんぐ・小峠英二、コットン・きょんのコメント。GoogleEar[…続きを読む]
- 2024年4月7日放送 7:30 - 8:00 TBS
- がっちりマンデー！！（がっちりマンデー！！）
- TableCheckでは行列ができていても並ばなくて済むサービスを展開しており、TableCheck FastPassは事前に店が決めた手数料を払えば行列に並ばず入れる有料の予約システムだと紹介。東京の行列店の銀座八五では開店1時間前に行列が出来るため、午後はTableCheck FastPass専用になっていると紹介。TableCheck FastPass[…続きを読む]
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