東京初台、駅から徒歩15分にあるらぁめん一福。週4日の昼営業のみとなっているが、多くの客が訪れる。ミシュランガイド東京で3年連続ビブグルマンを獲得しており、看板メニューは味噌らぁめん。この店を経営しているのは石田久美子さん。石田さんはラーメンを独学で調理していた。石田さんは24歳で結婚し専業主婦だったが、夫が一念発起し1990年に一福をオープンした。しかし夫が開店して早く戦線離脱。店を辞めるわけにもいかず母と専業主婦から経営を営むことになった。夫とは離婚しラーメン店を続け、味を研究しつづけ体に優しいラーメンの味付けににたどり着いた。このラーメン屋が長く愛される理由は人柄と味が魅力と客は話す。石田さんは店の定休日には自身の好きな花を仕込むこと。石田さんは最近うれしかったことは、久しぶりに来た客が前よりおいしくなったと叫んでくれたことだという。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「ミシュランガイド東京」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月5日放送 20:30 - 21:54 フジテレビ
- かまいまちかまいまち 行列できる【横浜】【浅草】グルメ
- 続いてのお店は、浅草の「餃子の王さま」。浅草駅の先にあるのが、1954年創業の老舗「餃子の王さま」。この店は、「食べログ」の「餃子百名店」に3回選出されており、「ミシュランガイド東京」に4年連続で掲載された。全国から町中華ファンが殺到する。午前11時15分、店が開店して、来店人数の計測がスタートした。そして客が次々とやって来て、この店のメニューを食べて感想を[…続きを読む]
- 2025年6月3日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らない水餃子の世界）
- 水餃子最大の魅力は「ぷるつやなビジュが美しい分厚い皮」。薄皮でパリパリ食感の焼き餃子に対し、もちもち食感の分厚い皮を楽しむ水餃子。「でっかい餃子 曾さんの店（代々木）」の水餃子は皮が分厚くNayuさん曰く「可愛い部門No.1」とのこと。実は中国で水餃子は「福をもらさず包む」という縁起の良い食べ物として親しまれ、分厚い皮の特徴も地域によって様々だという。
そ[…続きを読む] - 2025年6月1日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- Golden SixTONES動体球児
- 出演者全員で円陣を組み、その中心に物が落下。それが何かを当てる動体視力ゲーム。第1問のヒントは「身につけるもの」「伝統的なもの」など。正解は獅子舞。このあとの残り2問も正解できれば「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京」より「中華蕎麦＜塩＞」を贈呈。
- 2025年5月31日放送 10:25 - 11:00 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- 本日の料理はイタリアの定番家庭料理「チキントマト煮込み」。格上げテクニックを麻布十番「ピアットスズキ」の一流シェフから伝授。
- 2025年5月29日放送 22:54 - 23:00 フジテレビ
- 来週金曜ゴールデン放送！凍った悩みを60秒で瞬間回答！（凍った悩みを60秒で瞬間回答）
- 湯煎したレトルトカレーを、50回振るだけで舌触りが全く違うカレーになるという。プロも絶賛の味となっていた。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.