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「ミシュランガイド東京」 のテレビ露出情報

ビーフカレー試してランキング。味に関する審査にはミシュランガイド東京で4年連続ビブグルマンを獲得した「SPICY CURRY魯珈」の齋藤絵理さんが参戦。評価ポイントはリッチ感・贅沢感を出せているかなど。まずはソースだけの味を審査。ポイントは肉の味を引き立てるスパイス使い。無印良品の「素材を生かした 牛ばら肉の大盛りカレー」はクミンなど10種類以上のスパイスを使用。ガラムマサラは独自配合で、牛肉に合わせて選定されている。続いて新宿中村屋の「インドカリービーフスパイシー」。以前のチキンカレーの回で総合1位に輝いた新宿中村屋は1927年に日本で初めてインド式のカレーを提供しており、スパイスの種類と量が別格。ソースだけの味1位は同じく新宿中村屋の「インドカリー濃厚ビーフ」。南インドの豆カレーによく使われるレンズ豆を使用することで豆の旨味などがスパイスを引き立ている点などが高評価。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月23日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!買いドキッ!?
東京・上野、廚 くろぎ。夏には開店前から行列ができる名店。佐々木美玲がかき氷好きになったキッカケのお店。ミシュランガイド東京で星を獲得した名店が手掛けている。日本料理の技法を活かしたかき氷。グレープフルーツに似た河内晩柑の果肉や果汁が贅沢に入った期間限定のかき氷「河内晩柑」。チーズ、はちみつ、白あんを組み合わせて柑橘の風味を引き立てている。佐々木美玲がかき氷[…続きを読む]

2026年7月18日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチごはんクラブ
食べログ評価3.91の、宍道湖しじみ中華蕎麦「琥珀東京本店」へ。

2026年7月12日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
ゴールデンストーンズ回転レシーブ球児
眼の前である物体が高速回転。それが何かを当てる動体視力ゲーム。正解者へのご褒美は中華料理 仙ノ孫「麻婆豆腐」「よだれ鶏」。全2問、1問につきチャンスは3回。

2026年7月12日放送 15:00 - 16:30 日本テレビ
川島明&菊池風磨MC☆全力シャカリキ調査団〜あなたの疑問スッキリ解消〜(全力シャカリキ調査団 あなたの疑問 スッキリ解消!)
川島の疑問「鰻の蒲焼のあの工程 鰻じゃなくても美味しいんじゃないの?」と発表。川島はタレ付けては焼いてを繰り返せば消しゴムでも美味しいはずなどと語った。協力してくれる店を求め、秘伝のタレ・創業100年以上の老舗に限定して検索した結果、創業150年以上・ミシュランガイド東京に3年連続選出された「うなぎ割烹 高橋屋」の協力を得ることに成功した。様々な食材15種類[…続きを読む]

2026年7月11日放送 16:30 - 17:30 TBS
6SixTONES(6SixTONES)
7人仲良くなる旅の1か所目は麻布台ヒルズ。最新グルメの宝庫で今注目のお店を回る。まずは「麺尊RAGE 麻布台ヒルズ」。ミシュランガイド東京に8年連続掲載された連日行列のラーメン店。看板メニュー「ネォ特製軍鶏そば」は全国の厳選醤油を複数使った軍鶏スープにブランド東京軍鶏のもも肉・胸肉をトッピングした究極の一杯。

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