他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月14日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．FOCUS

吉祥寺の氷屋ぴぃすでは、ファストパスを導入。決められた来店時間を予約してファストパス料金を支払うことで待ち時間を短縮。この店では1人500円で1日60枠まで。ファストパスは東京ディズニーランドなどテーマパークで広がったサービス。経営コンサルタントは、時間を買うことによってタイパを最大化するという側面はあるという。ファストパスは今やインバウンドなどもあり、観光[…続きを読む]

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2026年7月4日放送　18:51 - 21:56　TBS

ジョブチューン暑い今こそ！夏の勝負メニュー 一斉ジャッジSP ガスト 丸亀製麺 リンガーハット

丸亀製麺の夏のイチ押し！2品目は「冷やし明太クリームうどん（690円）」。北海道産小麦粉100％の麺に冷たいクリームだしと明太子が絶妙に絡み合う。こだわったのはクリームだし。豆乳やチーズソースをベースに店舗で毎日作る白だし、醤油ベースにカツオなどの旨味が加わったかえし、三温糖などを緻密にブレンド。これにより旨味やコクを引き出しながらうどんに合う冷たい和風クリ[…続きを読む]

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2026年6月23日放送　18:25 - 20:54　テレビ東京

（秘）衝撃ファイル奇跡の復活＆衝撃事件 大逆転の秘結末SP

地元の人気レストランはオーナーだった父親のもとで2人の息子が店を支えていた。しかし敏腕オーナーだった父親が亡くなってから店の経営は悪くなった。長男ロバートは横暴で四男のヘンリーは立て直したいと話す。ゴードン・ラムゼイが24時間で店を立て直す。
ラムゼイと結婚式の二次会を装ってスタッフが潜入調査を行った。過熱が不十分で冷たいミートボールに牡蠣は傷んでいた。ま[…続きを読む]

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2026年6月19日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

おとといオープンしたSTAR SELECTIONを紹介。日本を代表する名店・シェフが特別なすオーツを提案。「ミシュランガイド東京」2020年から7年連続で3つ星に輝着続けている日本料理店「麻布かどわき」のトリュフの炊き込みご飯。そのトリュフ土鍋ご飯をクッキー缶として再解釈した「トリュフ土鍋ご飯仕立てクッキー缶」。黒トリュフを使用したラングドシャの芳醇な香りが[…続きを読む]

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2026年6月8日放送　23:56 - 0:55　TBS

手越×孝太郎の今こそ栓を抜く時だ（ 手越×孝太郎の今こそ栓を抜く時だ）

目的地の堀江養鶏に到着した。そこで社長の堀江さんに天城軍鶏について話を聞いた。天城軍鶏はミシュラン掲載店や伊豆修善寺の三つ星ホテルなど全国の超有名点が使用する高級軍鶏だという。そして徳井義実が持参した酒はタリスカーだと紹介された。そして天城軍鶏とタリスカーをメンバーが堪能した。

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