ゲストはデビット伊東さんとはるな愛さんの飲食店経営者コンビ。デビット伊東さんは1986年にヒロミさん、ミスターちんさんと共にコントグループ・B21スペシャルを結成。一躍、西のダウンタウン、東のウッチャンナンチャンと並ぶ人気お笑いグループとなる。その後、レギュラー番組の企画でラーメン店へ修業に出されると、企画の域を超えた真剣さで取り組んだ。これがきっかけでラーメン店を開店し、現在は4店舗を経営。その一つ、真鶴伊藤商店ではデビットさんと奥様が厨房に立つ。このお店の一番人気「裏醤油」「伊藤餃子」を紹介。はるな愛さんは松浦亜弥さんのコンサート音源を口パクで完コピするエアあややで大ブレイク。以後、明るいキャラクターでバラエティー番組に多数出演。2009年にはミスインターナショナルクイーンで世界一にも輝いた。現在は飲食店から古着店、居酒屋さんと5店舗を経営。鉄板焼きお好み焼き大三は大阪の本格的なお好み焼きを食べることができる。BUSHIYAでは「0.01ミリの削りたてかつお節」を使ったメニューを販売。「ねこまんま」を紹介。飲食店経営の裏話スペシャル。従業員の裏切り、気になるお金事情、芸能人飲食店のいろはを聞く。さらに、火曜メンバーのビジネスセンスを試すどっちが儲かるっぽいクイズも出題。