さまざまな商品に付けられているバーコードには小売り流通業界の長年の課題が埋め込まれている。卸から紙で送られてきた商品の仕様書にある情報は全て手打ちで入力。バーコードをひもづけることでようやく商品として管理され、販売できる。商品情報の入力はメーカー、卸、小売、それぞれの現場で手作業で行われている。こうした情報を、各社とも企業秘密に位置づけ互いに共有しないのが業界の慣習だった。同じ商品情報を各社がそれぞれ入力していて経済産業省によると、その入力要員だけで業界におよそ30万人。人手不足や原材料費の高騰などに苦しむ流通小売り各社にとってはなんとかして減らしたいコスト。そこでイトーヨーカ堂やイオンなど小売と流通大手が集結し、商品情報の共有化に向けて動き始めた。経産省は2026年に商品情報プラットフォームを稼働させて業界横断で商品の基本情報を共有することを目指す。ライフコーポレーション・岩崎高治社長は、協調領域として取り組むうことをやらなければいけない時期に来たとコメントした。ミツカン・吉永智征社長は効率化されればいろんなコストが下がっていく、ここが非常に大きいと話していた。
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「ミツカン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.なるほどッ！
- 7月10日は「納豆の日」ということで茨城県のアンテナショップ「IBARAKI sense」でイベントが開催、目玉のひとつが大豆はかりゲーム。原料の大豆を70gぴったりに量れればわら納豆・お菓子がもらえる。今日1日で成功した人は1人だったという。東京都の納豆の小売価格は先月1パック102円だったがちょっとずつ値上がりしている。ただ色んなものが値上がりしている中[…続きを読む]
- 2025年7月1日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ3コマニュース
- 7月は2105品目が値上げとなる。米の代替品として人気のパスタ。パスタ等も値上げされる。ミツカンの味ぽんも値上げされる。そんな中、埼玉県越谷市にあるスーパーマルサン 越谷花田店では今日、卵の特売が行われていた。卵も高騰している。吉祥寺TKG たまごのおはなしでも仕入れ値が上がった。打開策として、うずらの卵を使ったわんこTKGを始めた。
- 2025年6月30日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！All news 4
- ミツカンは、ポン酢などの価格を引き上げる。原材料の高騰が要因だとしている。エスビー食品は、カレールーなどの一部を値上げするほか、味の素AGFも、インスタントコーヒーなど一部商品で価格を引き上げる。帝国データバンクによると、来月の食品の値上げは、前年同月の約5倍の2105品目にのぼる。今後の動向次第では、年間の値上げの品目数が、ラッシュが本格化した2022年の[…続きを読む]
- 2025年6月30日放送 11:30 - 11:50 フジテレビ
- FNN Live News days（ニュース）
- 来月の食品の値上げは去年の同じ月の約5倍の2105品目にのぼる。年間の値上げの品目数が2022年の2万5000品目を超える水準に並ぶ可能性がある。
- 2025年6月22日放送 10:00 - 10:30 テレビ朝日
- BooSTAR ‐スタートアップ応援します‐お菓子メーカー×スタートアップ
- ビジネスを知る大手企業×専門的な技術をもつスタートアップの組み合わせは今後いっぱい出てくるという。カルビーのボディグラノーラのサイトには味の素が手掛けるコーヒーやミツカンの商品など他社ブランドの商品が並ぶ。すべて腸活に関わる商品ばかり。同じ志を持つメーカー同士が連携して市場全体を広げようとしている。新しいマーケットを作るためには組むことが大事だという。
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