ロピアで購入したブリとりんごで、寒ブリとりんごのタルタルを作った。ブリを炙り焦げ目がついたら粗目にほぐし、りんご、ネギ、カマンベールチーズを加える。醤油・柚子胡椒・オリーブオイルで作ったタレを加え、柚子の皮とベビーリーフで彩って完成。大貫勇輔は普段から身体に気を遣っていて、朝は水シャワーを浴びてミトコンドリアを活性化させているとコメント。
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「ミトコンドリア」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月7日放送 15:05 - 15:48 NHK総合
- 人体15min（人体15min）
- 最新研究をもとに描くミトコンドリアのはたらきを紹介する。カラダの中ではキネシンなどが動いている。ミトコンドリアは体の中に数百ほどありタンパク質の分子とは桁違いの大きさをほこり、たくさんの分子が運んでいる。
- 2025年9月4日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 御川先生が考案した「疲労回復スープ」の調理。大根を皮ごとすりおろし、舞茸はみじん切りにして600Wで2分加熱する。保存袋に蒸し大豆を入れて潰したら全ての材料を加えて揉み込む。あとは器によそって熱湯をかけたら完成。スープのもとは冷凍で2週間保存できる。またこのスープのもととキュウリを使った「キュウリと油揚げのさっと煮」も調理。キュウリの皮を縞模様に剥き、油揚げ[…続きを読む]
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