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「ミニぼた餅」 のテレビ露出情報

今月10日神奈川県横浜市に資さんうどん 尻手店がオープン。九州に62店舗展開する人気うどんチェーン資さんうどんで、皆さんのお目当ては「肉ごぼ天うどん」。甘辛く煮詰めた牛肉に加え最大の特徴は大きなごぼうの天ぷらが5本。資さんうどんのこだわりの一つが麺で、コシが特徴の讃岐うどんに比べ柔らかい。鯖や昆布からとった出汁はうまみが強い濃いめの味付け。幅広い層をターゲットにする資さんうどんで人気なのは関東より甘めの出汁のおでん。更に「ミニぼた餅」はうどんとの相性がいい甘さ控えめのあんこが特徴で、お土産としても人気。他にも「カツとじ丼」「資さんカレー」などうどん以外も楽しめるメニュー数は150種類以上。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月9日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!店員が選ぶ満点オーダー最強の組み合わせ
続いて今年3月100店舗を突破した「資さんうどん」。メニュー数は150種類以上。やわもち麺が特徴的な資さんうどんの中で一番人気が「肉ごぼ天うどん」。北九州では定番のごぼ天はサクサクの衣と程よい硬さのごぼうがやわもち麺との相性抜群。人気のあまりごぼ天が乗ってるうどんは10種類以上ある。さらにお持ち帰りとして人気の「ミニぼた餅」や「ソフトクリーム」などのデザート[…続きを読む]

2026年5月16日放送 23:30 - 23:55 日本テレビ
サクサクヒムヒム(今夜の推し ご当地うどん)
ご当地うどん2つ目は“うどんはコシ”って誰が決めた?主役を麺からダシに変えた九州の雄「福岡うどん」。2025年2月に「資さんうどん」の東京1号店となる両国店がオープン。開店前に最大170人ほどの行列ができた。創業者が讃岐で麺を勉強し、表面はなめらかで中はモチモチした讃岐と福岡のいいとこ取りの麺を開発。味の決め手はサバ・昆布・シイタケなどを使った黄金のダシ。や[…続きを読む]

2026年4月1日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
朝メシまで。国民10000人が選んだ!朝メシがうまいチェーン店ランキング2026
25位は資さんうどん。北九州のソウルフードとして愛され創業から50年。2024年12月には関東に初進出し、今年3月には100店舗を達成。「肉ごぼう天うどん」が人気ナンバー1。朝限定のうどん定食は「肉うどん定食」590円。朝定食にはごぼ天うどんはない、そこでごぼ天を単品てトッピングして690円。出汁は九州と関東では水の硬度が違うので抽出方法などを工夫していると[…続きを読む]

2026年3月30日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
急拡大中の資さんうどんの3店舗同時オープン日に密着した。資さんうどんは北九州のソウルフードとして人気を誇るうどんチェーンで、外はふわふわ中はもちもちの麺と鯖や昆布などでとったこだわりの出汁などが特徴。2024年に関東初進出を果たすと、今や100店舗以上を展開している。2月26日に川越新河岸店がオープンすると、開店からわずか10分でほぼ満席に。密着してわかった[…続きを読む]

2026年1月11日放送 19:00 - 21:00 TBS
坂上&指原のつぶれない店北九州から関東進出!昨年だけで20店舗出店 新店オープンに密着 厨房の裏側をテレビ初公開
松村沙友理が、新オープンする資さんうどん 藤沢湘南台店でアルバイトをし、店を調査。オープンから4時間が経った14時、松村もまかないタイム。おなかの赤ちゃんの分まで爆食していた。15時になっても店内は満席で、いまだ20組待ち。松村は産休前の働き納めとしてデシャップに挑戦することに。オーダーが8個以上たまっても慌てず冷静に提供していった。そして、松村のアルバイト[…続きを読む]

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