ミニストップ従業員イチ押し商品TOP10。第7位は「しあわせクレープ台湾蜜いも」。職人お審査の結果、合格6、不合格1で合格となった。鎧塚氏は「台湾蜜いもの扱い方が上手な一方、生クリームは改善すべき。乳脂肪分を下げてなめらかなクリームにすれば美味しいと思う。」、徳永氏は「芋のねっとり感が良かった。芋の自然な甘さがクレープに合っていた。」などと評価した。
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「ミニストップ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月9日放送 18:51 - 20:54 TBS
- ジョブチューン超一流スイーツ職人がジャッジ ミニストップ従業員 イチ押し商品TOP10
- ミニストップ従業員イチ押し商品TOP10。第4位は「ハロハロ 果実水ブラッドオレンジ」。フルーツを凍らせてスライスし、ソフトクリームを合わせた果実氷シリーズ。過去のジャッジではすべて合格し、去年のすいか味は満場一致となった。開発担当はジャッジ初参戦の井上さん。ブラッドオレンジの中でも最も甘みの強いタロッコ種を凍らせて果実氷にし、ブラッドオレンジの濃厚果汁入り[…続きを読む]
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