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「お店のような本格ワンパンパスタ」 のテレビ露出情報

今回はフライパン料理の達人がフライパン1つで手軽に作れるアイデアレシピを紹介。料理初心者の神野裕アナもフライパン料理に挑戦する。最初の達人はイタリア料理人・ファビオさん。16歳でイタリアに留学し、20歳からドイツ&イタリアで6年間修行。現在はイタリア料理に特化した動画配信をSNSで行い、YouTubeの登録者数は105万人以上。紹介するのはワンパンパスタ。イタリアにもワンパンパスタの調理法があるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月14日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
「ミニトマトのペペロンチーノ」のレシピを紹介。まずは半分に切ったミニトマトの断面に塩を振り、水分を出して旨みを凝縮させる。ニンニクを包丁の腹でつぶし、フライパンに入れる。唐辛子は辛みを出したい人はちぎる。辛みを抑えたい人はそのまま入れる。フライパンを手前に傾けるようにして置き、ニンニクをオリーブオイルにに浸けながら加熱。ニンニクがふつふつとしてきたら弱火にし[…続きを読む]

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