きょう最初の台所の持ち主の須藤麻由さんは、生まれ育った埼玉県北部の家に中学生の娘と親子2人で暮らしている。麻由さんは、大好きな料理で生計を立てるため日々奮闘中。注文を受けてお菓子や料理を作るなどしている。料理を教えてくれたのは母親で、母もシングルマザーで1歳の時に離婚している。小学3年生とき母が初めて買ってくれたお菓子作りの本は、麻由さんの宝物。麻由さんは地元の鉄板焼のお店で働いている。高校を出て調理師免許を取ってから働き始めたお店だが、その時は1年でやめた。地元を飛び出し、沖縄で農業をしながら自給自足する団体に入る。同じ団体の男性と結婚し、夫婦でバックパッカーをして世界をめぐって珍しい料理に出会う。29歳で離婚し、3歳の娘を連れて母と同じシングルマザーになっていた。7年、料理教室を開くなどのなかで、カラフルな料理を自分の持ち味にしていった。36歳の時に実家に戻り支えてくれた母に恩返しをするつもりだったが、4か月後に母に膵臓がんが見つかる。残ったのは、母が料理の楽しさを教えてくれた台所。今夜は娘のために野菜たっぷりのタコライスを作る。カラフルな食材の色でテンションを上げていく。夕食は作り終わっているのに、また台所で料理を始める。お酒が回るといつもこんな感じだという。
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「ミニトマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月20日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
- ザ！鉄腕！DASH！！DASH 0円食堂
- 捨てられちゃう食材でどんな料理が作れるか。慎太郎が頂いた、バナナピーマン、ゼブラナス、ナス、タマネギ、ミニトマト、サラダキャベツ、大根を紹介した。さらに16時までねばり小久保ファームで卵も頂いていた。横山・松島ペアらはアラカワミートで冷凍焼けした常陸牛をもらっていた。横山裕ら3人はもらった食材で調理を開始。まずは「0円串野菜～ブルーベリーソース仕立て～」が完[…続きを読む]
- 2025年7月17日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- ACEes那須、中村仁美、うだまんが夏に食べたくなる冷やし麺で料理対決。制限時間は13分。那須が作るのは「塩レモンそうめん」、中村仁美は「フレッシュパスタ」、うだまんは「ピリ辛豚しゃぶ冷やし中華」を作る。レシピは番組公式Xなどに掲載される。
- 2025年7月13日放送 19:00 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家和歌山県のポツンと一軒家
- 長永幸男さんは、大阪市から3時間かけて和歌山県の別荘に通っており、2拠点生活をしているという。この集落には人が住んでいないが、畑があるため農家が通っており、長永さんも地元の人から畑を借りて様々な野菜を育てているという。
- 2025年7月13日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブそうめん-1グランプリ
- 季節の食材で工夫を凝らした和食が味わえ、1か月先まで予約がとれない人気店「鈴なり」の村田さんが考えたそうめんのつけだれは「ゴマミルクそうめん」。材料は牛乳、練りごま、白炒りごま、めんつゆ、酢、ごま油、おろししょうが、おろしにんにく、ラー油。お好みで薬味のきゅうり、長ネギ、みょうが、錦糸卵、ミニトマト、茹で鶏ささみをトッピング。牛乳、練りごま、白炒りごま、めん[…続きを読む]
- 2025年7月11日放送 20:55 - 22:00 TBS
- 黄金のワンスプーン！Snow Manイチの料理上手 宮舘涼太 埼玉で男だらけのキャンプ飯SP
- 続いて埼玉県比企郡の小川町へ移動し、今年5月にリニューアルオープンした「道の駅 おがわまち」にやって来た。ここで埼玉県の食材を買い、キャンプ飯に使いたいという。道の駅内にあるパン屋さん「ベーカリー おがわっ子」では薄めの生地の中にたっぷりつぶあんが詰まった「和紙あんぱん」や道の駅名物のみたらし団子が丸々入ったパンを求め、連日行列が絶えないとのこと。中でも埼玉[…続きを読む]
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