他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月17日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

「ブロッコリーのボンゴレ炒め」のレシピを紹介。フライパンにサラダ油、ニンニク、赤唐辛子を入れて炒める。しらたきを加えて炒め、ブロッコリーを入れる。アサリを入れて、アサリのだしをブロッコリーに吸わせる。水、酒、しょうゆ、みりんを加え、ミニトマトを入れて蒸し煮にする。

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2026年2月16日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅栃木県宇都宮市

栃木県宇都宮市でご飯調査。天野さん宅を訪ねた。ニンニク、インゲン、シイタケ、タマネギをカットしオリーブオイルで炒め、塩・胡椒をふる。ホールトマトを加える。ニンニク塩、ケチャップを入れる。パスタを茹でる間にサニーレタスとキュウリ、モヤシなどで「モヤシサラダ」を作った。パスタにトマトソースを盛り付け「トマトソースパスタ」の完成。

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2026年2月16日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「基本のハンバーグ」、「かぼちゃのスイートサラダ」を調理。合いびき肉に塩・ナツメグパウダー・こしょうをして練る。卵・パン粉・たまねぎのみじん切り・2分間炒めて冷ましたごま油をしっかり練り混ぜて肉だねをつくり、ごま油で炒める。周りの油が茶色になったらひっくり返す。しめじ・菜の花・ミニトマトを入れて 、ふたをして4分間蒸し焼きにする。具材をすべて取り出し、バター[…続きを読む]

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2026年2月7日放送　8:15 - 9:00　NHK総合

チコちゃんに叱られる！チコちゃんに叱られる！

「庭をつくるのは自然をコントロールしたかったから」について、大阪大学の桑木野幸司教授が解説。古代の人類は生きるために広い自然の中を移動しながら狩りや木の実などを採って食料を集めていた。その後、住む場所を決め、農耕によって安定した食料をつくる生活に変化。大雨や洪水で農地が流されて食料不足になったり、住んでいる場所を猛獣が襲ってきたりと、今以上に人類は自然を恐れ[…続きを読む]

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2026年2月5日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「バジルポテサラ」のレシピを紹介。皮をむいたじゃがいもを2cm角にカット。ボウルにじゃがいも・塩を入れてラップをふわっとかけて電子レンジで加熱する。ミニトマトを4等分にカット。一口タイプのモッツァレラチーズを半分にカット。アボカドを2cm角に切る。

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