他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月24日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

チコちゃんに叱られる！チコちゃんに叱られる！

「庭をつくるのは自然をコントロールしたかったから」について、大阪大学の桑木野幸司教授が解説。古代の人類は生きるために広い自然の中を移動しながら狩りや木の実などを採って食料を集めていた。その後、住む場所を決め、農耕によって安定した食料をつくる生活に変化。大雨や洪水で農地が流されて食料不足になったり、住んでいる場所を猛獣が襲ってきたりと、今以上に人類は自然を恐れ[…続きを読む]

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2025年10月24日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays街の魅力を再発見！食と歴史の専門家と歩くIN亀戸

手に入れた食材で調理開始。「小松菜ともやしのホットナムル」はカットした小松菜・もやしをホットプレートへ。水をふり2分ほど蒸す。ごま油・調味料を加えごまをかけたら完成。「油淋サンマ」は下処理したサンマをぶつ切りにし片栗粉をまぶす。多めの油でサンマを揚げ焼きする。長ネギ・しょうが・調味料・水・ごま油を混ぜてタレを作る。揚げ焼きしたサンマにタレを絡めて完成。江戸時[…続きを読む]

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2025年10月16日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅栃木県宇都宮市

柿沼さんが具材を切って、子どもたちが生地に並べてピザを作った。またオリーブオイルにニンニク、ミニトマト、シーフードミックスなどを入れて揚げて「」も作った。食卓にはゆずがのった「上河内流 豚汁」なども並んだ。

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2025年10月16日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ざっくりキッチン

南野陽子のコンサートツアー「YOKO MINAMINO 40th Anniversary～All singles～“楽園のDoor”FINAL」追加公演が11月27日にNHKホールで開催される。
洋風みそ汁を作る。水とだしパックを入れた鍋がひと煮立ちしたら、マッシュルームとミニトマトを入れる。具材に火が通ったら、味噌を溶きながら加える。仕上げに青ねぎを散ら[…続きを読む]

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2025年10月12日放送　18:30 - 21:54　テレビ東京

家、ついて行ってイイですか？（家、ついて行ってイイですか？）

北海道標茶町、大自然に囲まれた人口約6700人の町、人より牛が多い酪農地帯。北海道標茶高校は日本一敷地面積が広い高校、全校生徒166人、豊かな自然環境を活かした農業・酪農教育が充実。標茶高校に潜入した。何も知らない生徒の前に番組スタッフが登壇し、夏休み明けの始業式をジャック。酪農・農業教育が充実した標茶高校の学校生活を拝見しつつ家についていくという企画。セミ[…続きを読む]

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