エクアドルを取材。ナランハルはエクアドルのカカオ生産の8割を占める地域。120年の歴史を持つボーラ・デ・オロ農園を訪ねると、4代目のエドゥアルド・アメルバルさん（65）が迎えてくれた。東京ドーム約40個分の広さの農園でカカオを栽培。日本向けに年間75トン（板チョコレート約150万枚分）を輸出している。日中の平均気温は30℃前後。熱帯性の気候のため、熱帯植物カカオの栽培には最適。一年を通して収穫できる。この日の作業は収穫。すべて手作業で行われる。カカオの中には果肉に包まれた種が約30個。この種がチョコレートの原料となる。しかし、カカオの花のうち実をつけるのはたった1％だという。カカオを輸送する際には警備が就く。カカオをめぐって毎週のように犯罪や事件が起きているためだという。収穫されたカカオは、グアヤキルの日本向けのカカオを加工する工場に輸送される。
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「ミネストローネ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月28日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングもっと知りたい！NEWS
- 新年度も続く物価高。今注目されているのが冷凍作り置き。デリッシュキッチンによると「冷凍作り置き」のレシピの検索頻度は年々増えていて、5年前の約3．3倍。冷凍ストックうどんの作り方はSNSで230万回再生されている。番組は都内で恋人と暮らしながら冷凍作り置きを実践している女性を取材した。冷凍作り置きを始めてからは食材を使い切れるため無駄がなくなり月5万円だった[…続きを読む]
- 2026年4月23日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！いいものプレミアム
- 蒸し調理がラクに！ビタクラフトスチームマルチポットプラスの通販情報。ステンレス製で、洗剤で洗えるし、カビの心配も少ない。ペーパーも敷く必要がない。鍋に水を入れ沸騰させたら、蒸し器に食材を入れてセットして加熱するだけで蒸し調理ができる。熱伝導がよく、時短で蒸せるため、肉や魚もふっくらジューシーに仕上がる。ステンレス製で、ニオイ移りの心配も少ない。上の蒸し器と下[…続きを読む]
- 2026年4月21日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）
- 「鮭のポワレ アスパラ添え」を試食。DAIGOは美味しいですね。ソースとすごく合うなどと話した。
- 2026年4月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅春の荒川探訪
- 練馬区の數田さん一家がご飯を見せてくれた。休日の料理担当は旦那さんということで、大量の玉ねぎを切り、オリーブオイル、ニンニクなどに漬け込んだ極厚の豚肩ロースを焼いた。タマネギは炒めて、ワインを入れ、その上に豚肩ロースをうえにのせ、上からタマネギを被せ、お肉を蒸し焼きにすると「ポークソテーの新玉ねぎ蒸し」の完成。またバターでほうれん草などを炒めて「ほうれん草と[…続きを読む]
- 2026年3月27日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 春は日照時間の長期化、寒暖差、花粉症、新生活のストレスの4点で睡眠不足に陥りやすいという。またOECDが33カ国を対象に行った平均睡眠時間の調査によると、日本は7時間42分で33カ国中最下位となっている。一茂さんは「年を重ねると眠れなくなる」などと話した。越さんは「時期に関わらず寝付きが悪く寝起きが悪い」などと話した。玉川さんは「7時間半以上は寝ている。モー[…続きを読む]
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