他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月19日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！トレンドの現場

小田原市の「きのこ苑お山のたいしょう」の原木しいたけ狩りを紹介。量り売り制で持ち帰りのほかレストランで焼いて食べることもできるそう。しいたけには食物繊維やミネラル、ビタミンBなどが豊富。

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2024年11月17日放送　7:00 - 7:30　日本テレビ

所さんの目がテン！所さんの目がテン！

前回の放送で今年のミツバチを味わった小野先生。所ジョージと隈研吾に食べてほしいということで持ってきたのはローヤルゼリー。ローヤルゼリーは女王蜂だけに生涯与えられるもので人間にとっても栄養素が豊富な健康食品。ビタミンやミネラルなどが入っているというが、ローヤルゼリーの成分は花粉。ハチミツは働きバチが集めた花のミツが原料で蜜胃に集めたものが原料。花の蜜を巣で吐き[…続きを読む]

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2024年11月16日放送　6:00 - 8:30　フジテレビ

めざましどようびめざど食堂

佐賀県の新米「七夕コシヒカリ」と有明海産の焼き海苔を使ったおにぎりを用意。阿部華也子は鮭を頬張り「お米の甘さが引き立つすごくよいのりの香りがします」などとコメント。焼き海苔は有明海産の海苔を風味豊かに焼き上げたもの。西山喜久恵はタツノコの「黒ばら海苔」を使用したのり茶漬けを食し「海苔が本当にいい出汁が出ている」などとコメントした。「黒ばらのり」は摘みたての生[…続きを読む]

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2024年11月15日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays千葉県房総半島 絶景＆紅葉めぐり

西山茉希は「はちみつとミードのはちみつ工房」に寄り道。ミツバチの見学ツアーを実施。搾りたてをはちみつを購入できるはちみつ専門店。無料で6種類のはちみつを試食できるコーナーもある。西山ははちみつの食べ比べを堪能した。

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2024年11月13日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ教えて名店さん！

れんこんみそ汁の紹介。皮をむいたれんこんをすりおろし、味噌汁に加える。軽く煮たら完成で、ポタージュのような味わいになる。れんこんはビタミンやミネラルなども豊富で、不足しがちな栄養素を気軽に取り入れることもできる。生姜やニンニクをお好みで足しても良いという。また塩分が気になる場合は生椎茸や大根など塩分を排出しやすい効果のカリウムを多く含んだ食材を使うと良いとい[…続きを読む]

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