夏の異常な暑さの影響で、フルーツの旬の時期が早くなってきている。今から最盛期を迎えるはずの桃だが、都内のフルーツパーラーでは5月半ばからスペシャル桃パフェをスタート。ローソンでは去年よりも約3週間早く、セブン－イレブンでは1ヶ月も早く桃スイーツの販売をスタート。グルメサイト「豊洲市場ドットコム」で仕入れを行う株式会社食文化・青果バイヤー・八尾昌輝さんに、夏のフルーツをいつ買えばいいのか聞いた。さくらんぼは春先の低温の影響で不作のため、山形県のさくらんぼは6月末～7月上旬でほとんど終わり。暑さで美味しくなっているのがスイカ。空梅雨のため余分な水分を吸っておらず、味がしっかりしている。今年のねらい目は7月中。八尾さんのイチオシは「金色羅皇」。奈良県の種苗会社が8年かけて開発した。メロンのお買い得期間はお中元終わり～お盆前。注目は千葉県・飯岡地区の特産品「飯岡メロン」。メロンの網目が多いのは甘い証拠だ。桃のお買い得期間も7月中旬～お盆前までの時期。八尾さんのおすすめはフルーツファーム雨宮の桃。「里の駅いちのみや」の直売と、「豊洲市場ドットコム」で販売。
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「ミネラル」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月13日放送 15:00 - 16:00 TBS
- 世界で爆売れなるか！？ゴールデンサイン世界の一流バイヤー緊急来日 vs日本のバイヤーの知られざる逸品
- 岩手県から海鮮ご飯のお供「うに海宝漬（中村家）」の紹介。使用する魚介類は岩手県・釜石市の三陸海岸でとれたもので、プランクトンが豊富な三陸海岸でとれた世界最高峰の海産物となっている。とれたてのうには旨味を閉じ込めるために蒸し焼きにし、ご飯に合うよう味付けしたいくら・ほたて・めかぶを組み合わせる。盛り付けはめかぶをしいてほたてを乗せていくらを乗せてうにを置いてい[…続きを読む]
- 2026年6月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！1.25倍速ランキング
- 3位はモロヘイヤ。6月から8月が旬。王様の野菜といわれるほど栄養価が高い。火を通すとネバネバがでてくる。食物繊維が豊富で疲労回復を助ける。おすすめレシピはモロヘイヤのスープ。レシピを紹介した。
- 2026年6月9日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
- 世界で開け！ひみつのドアーズエクアドル・カカオ
- チョコレート好きの田辺智加はことしのバレンタインに50万円を費やしたという。スタジオにアマゾンのアリを練り込んだチョコレートが登場。相葉雅紀は「アリってうまいね」などとコメントした。
- 2026年6月7日放送 0:28 - 0:58 TBS
- IMP.の「できません」は言いませんIMP.の「できません」は言いません
- 前田純さんは京都大学で雑草学を学び、現在は執筆活動や雑草料理体験を開催するなど、雑草研究家として活動している。一部の雑草にはビタミン、ミネラル、食物繊維と野菜の数倍あるものも。また、防災食の活用で行政も注目している。今回は雑草料理としてセイヨウタンポポのオムレツを早起きして作ってくれた。基と椿が代表して食べてみることに。二人は美味しいと答えた。セイヨウタンポ[…続きを読む]
- 2026年6月6日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ（TVコーナー）
- TBSつぶやかれた番組ランキング（角川アスキー総合研究所「ついラン」調べ）第10位「プレバト！！」。俳句の才能査定ランキングで見事1位に輝いたのは、村山輝星。総ポスト数は2760件。
TBSつぶやかれた番組ランキング（角川アスキー総合研究所「ついラン」調べ）第9位「ニンゲン観察バラエティ モニタリング」。女子柔道の五輪金メダリスト3人がギャルメイクに変身し[…続きを読む]
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