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「ミネラル」 のテレビ露出情報

進化を続ける南部鉄器の工場を探検する。岩手・奥州市の水沢地区は、900年以上前から鉄器を作る鋳物の町。約30軒の南部鉄器工場がある。今回お邪魔する工場の社長の及川さんを訪ね、工場で製造している南部鉄器の数々を見学した。こちらでは、約400種類の調理道具を製造しているという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月2日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
世界で開け!ひみつのドアーズエクアドル・カカオ
チョコレート好きの田辺智加はことしのバレンタインに50万円を費やしたという。スタジオにアマゾンのアリを練り込んだチョコレートが登場。相葉雅紀は「アリってうまいね」などとコメントした。

2026年9月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅ひんやりグルメVSあったかグルメ
石田さんのごはん作りを拝見。にんにくを刻みオリーブオイルに香りをつける。ローリエ、シラスなどを炒め、茹でたパスタ、大葉、トビコをかけたら「シラスのパスタ」の完成。自家栽培のオカワカメを茹でて、トマトとともに豆腐に乗せ、醤油麹ドレッシングをかけたら「オカワカメの豆腐サラダ」の完成。

2026年8月30日放送 10:00 - 11:00 テレビ朝日
リーダーズ サーチ!街でウワサの匠さん(城島茂のリーダーズ サーチ!)
納豆を乗せたご飯に追いしょうゆをして、海苔に包んで食べるとさらに美味しいという。食べた2人は、めちゃくちゃ美味しい、ビックリ何この美味しさなどと話した。

2026年8月29日放送 5:10 - 5:35 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
和歌山を流れる富田川は、水が清らかで上流には天然のあゆも生息。あゆの養殖には、地下から組み上げた伏流水を使用。あゆの生産者の岩出さんによると、伏流水はミネラル分が豊富で年間17℃と安定。警戒心の強いあゆは、人の動きを察知すると一斉に逃げ出す。このときの反応スピードであゆの健康状態をチェック。元氣なあゆを育てるには、酸素をたっぷり含んだ水が必要。そこで大切なの[…続きを読む]

2026年8月21日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード沸騰島2026
高橋メアリージュン・ユウ姉妹が与論島を巡った。高橋姉妹は秘境スポット・ハミゴーへ。戦前、ハミゴーは島民たちが年に一度、月夜の中で歌い踊った出会いの場でもあった。

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