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「ミネラル」 のテレビ露出情報

東京・日本橋できょう行われたのは井村屋のあずきバー無料配布「あずきバー祭り2026」。あずきバーはカチカチで硬いのが特徴。鉄分やミネラルがバランス良く含まれているというあずき。社長は「冷たくて食べやすくさっぱりしているということで熱中症対策として最適なデザートではないかと思う」と話した。三越本店で現在行われているのが「夏のあんこ博覧会」。老舗の伝統的なあんこ菓子から新感覚の進化系スイーツまで全国の名店が一同に介した。中には開店直後から階段にまで人があふれかえるほど行列ができていた店があった。とも栄の葛たま ココナッツ杏仁は、柔らかな口当たりの生地でとろりとした白あんを包んだ商品。森八のくるみふくさは、コーヒー餡とホイップクリームを生地で包んだ魅惑の一品。友達と来たという女性は、あんこ博への参加が今回で5回目というつわものだった。進化するあんこスイーツ。茶菓工房たろうの夏窓は、りんごと紅茶の餡が閉じ込められている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月24日放送 22:54 - 23:00 日本テレビ
めぐる食卓(めぐる食卓)
北海道の石狩湾は海の幸に恵まれた豊かな漁場だったが、地球温暖化の影響で漁獲量が減少。石狩市は温暖化対策の一つとして、脱炭素の取り組みを始めた。昆布のCO2吸収量は杉の5倍もあり、魚のすみかとなることで海を豊かにする。幸海ヒーローズ代表の富本龍徳さんは「昆布で漁業を元気づけたい」と語った。昆布はしゃぶしゃぶで食べると絶品。食用にできなかった昆布はニワトリのエサ[…続きを読む]

2026年6月23日放送 19:00 - 20:54 フジテレビ
FIFAワールドカップ最高の景色へ!ドリームジャーニー(FIFAワールドカップ最高の景色へ!ドリームジャーニー)
福本さんが、モンテレイで取材。大注目の俳優だ。オビスパド展望台にやってきた。メキシコ最大級の国旗がある。ワステカ渓谷がある。絶景スポットだ。レストランへ。メキシコの定番料理をいただく。イナゴのたっぷりのったステーキが出てきた。サボテンのステーキだという。イナゴのサボテンステーキだ。チュニジア戦前日となった。練習を取材した。福本さんは中学生の頃サッカー部だった[…続きを読む]

2026年6月21日放送 13:27 - 13:30 TBS
四季折々の贈り物(四季折々の贈り物)
麦茶の原料、大麦は今の時期に収穫される。麦茶はミネラルが豊富でカフェインが含まれていないので、暑い時期の水分補給にオススメ。江戸時代、麦茶は麦湯と呼ばれ高級品だった緑茶の代わりに親しまれていた。子どもたちが麦茶工場を見学し、麦茶を味わった。

2026年6月20日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
ぶらり途中下車の旅田山涼成のぶらり旅
田山さんは府中で見つけた野菜とスープカレーの店へ。毎朝あきる野市で仕入れた野菜をアミノ酸やクエン酸、にがりなどのミネラルを入れたお湯や氷水に漬けることで、いわゆる“活け締め”のような状態になり、野菜の成分も旨味もほぼ採れたての鮮度で味わえるという。料理のメインは野菜で、カレーはあくまでも野菜を引き立てる脇役とのこと。自慢の野菜とスープカレーを食べた田山さんは[…続きを読む]

2026年6月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!気象予報士・阿部亮平のソラ豆知識
夏至にピッタリの食べ物は?水分・ミネラル補給できる冬瓜。冬瓜の旬は夏。涼しいところで保管すると冬まで持つのが名前の由来。

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