ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマのテレビ情報 | 第10位アップルパイ～国産りんご＆北海道牛乳クリーム～ | ジョブチューン(2026/04/25(土)19:00)

「ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ」のテレビ露出情報

2026年4月25日放送　19:00 - 20:54　TBS
ジョブチューンカフェ・スイーツ初ジャッジ！タリーズコーヒー

タリーズコーヒー従業員イチ押し、第10位：アップルパイ～国産りんご＆北海道牛乳クリーム～。超一流スイーツ職人のジャッジの結果、合格1名・不合格6名で不合格となった。不合格の札をあげた土屋公二はパイ生地の油脂を味のある物に変更することなど、安食雄二は粉乳を入れるなど生地の旨味を上げることなどをアドバイスした。

住所：東京都渋谷区富ケ谷1-14-9 グリーンコアL渋谷1F
URL： http://www.theobroma.co.jp/

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2025年7月26日放送　18:51 - 20:54　TBS
ジョブチューン超一流職人がジャッジ！ローソン従業員イチ押し商品TOP10: 従業員イチ押し第10位は「Uchi Cafe カスタードパイシュー」。職人の判定は全員合格だった。サロン・デュ・ショコラで8年連続金賞。渋谷「ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ」の土屋氏は「サクサク感や口溶けなど全てが良かった。」、安食は「素晴らしい商品設計。水分移行しにくいカスタードに移行が激しい生クリームを入れるなど完璧な商品。」などと評価した。

「ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ」 のテレビ露出情報

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