他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月2日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！業務スーパーで出口調査

以前業務スーパーの出口調査企画で出会った横浜市内で居酒屋を経営する宮坂さんに話を聞く。業務スーパーの調味料を隠し味に使用している。業務スーパーのオリジナル油をチャーハンやトマトパスタに使用。前回の放送では「メガ！アラビアータパスタソース」を使った冷製トマトパスタ、肉味噌を使った無限ピーマンを伝授してもらった。今回は「まぜそば風担々そうめん」の作り方を紹介。材[…続きを読む]

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2023年12月14日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW 極！へぇ～！そうだったのか！？県民熱愛グルメ

常夏の秘密パラダイス沖縄県。カラフルフィッシュを熱愛し、他県民驚愕のお魚カルチャーの宝庫。そんな中、沖縄シーフード界のメインディッシュが。その名も「魚のバター焼き」。熱そうな鉄板に直のせ、とろけたバターでジュウジュウと焼かれている。一般的に魚をバターで焼く料理といえば魚の切り身に溶かしたバターをかけながら焼き上げる平目など白身魚のムニエルにほぼ一択だが、沖縄[…続きを読む]

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2023年10月16日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！特集

サケの調査のため、鮮魚専門スーパーの「角上魚類 ホームズさいたま中央店」に訪れた。スーパーで年間通して販売されているサケは、保存しやすいよう塩味に加工されているが、今の時期だけ生の秋サケが販売されている。秋サケのほとんどは北海道で漁獲され、味がつけられていないので調理の幅が広いのが特徴。

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2023年10月2日放送　9:26 - 11:13　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

”サバときのこのチリソース炒め”をスタジオで試食し「おいしい」「いい同じ」などコメント。辛いにおが好きな人は豆板醤をいえれるといい。ご飯にかけてたべてもおいしい。”秋鮭と根菜のチーズ焼き”をスタジオで試食し「カレー味もいい」「おいしい」などとコメント。根菜はホクホクでちょうどいい。根菜はスパイスと相性がいいなどとレシピの紹介をした。両面フライパンのハッピーク[…続きを読む]

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