地球温暖化は海とそこに暮らす生き物にも大きな影響を及ぼしている。かつて100％を超えていた日本の水産物自給率も今は半分以下に。スーパーに並ぶ魚介の殆どが輸入品となり、東南アジアをはじめとする各国に頼っている。そしてこれが知らないところで火種となっていた。タイのスーパーを調査。魚の缶詰は1個約100円。地元のお米は5kg約750円。市場で生鮮食品の値段を調べた。マンゴーは1kg約250円。ライチは0.5kg約250円。ムール貝は1kg約500円。最近シーフードが値上がりしている。エビは1kg約1000円だったが今は小ぶりでも1kg1300円。90％くらい養殖だという。海が暑くなり天然のエビはほとんど獲れないという。エビの養殖が悲劇の引き金になってしまった。エビの養殖場の区画1つが東京ドームと同じ大きさ。タイでは1970年～1980年ごろに加工や冷凍技術が向上。海外に高品質なエビを輸出できるようになり、需要が急増。莫大な富を築く手段としてタイ全土に広がり、養殖を生業とする村まで存在する。養殖を生業とするサムットチン村。人口は約400人。村長に村を案内してもらった。村の家は全部底上げしている。学校はこれまでに3回も建て直したという。この村は海が徐々に入ってきて侵食被害にあっている。昔からある寺院は高い時2m近く浸水する。以前あった学校は海に沈んでいた。
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「ムール貝」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月30日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
- 人生の楽園（人生の楽園）
- 地震・山火事と災害に見舞われながらも力強く復興の道を歩む岩手県大船渡市。白川里奈さんは故郷を元気にしたいとUターンし、三陸の海を望むラーメン店を始めた。ラーメンに使うわかめをわけてもらっている中野さんはホタテの養殖をしているが、中野さんも震災を期にUターンし家業を継いだ。里奈さんのお店の味は父の實さんが生み出したもの。實さんの仕込むスープと共に店のうりが里奈[…続きを読む]
- 2026年5月20日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビエンタMAX
- カンヌ国際映画祭のコンペティション部門に正式出品された映画「箱の中の羊」。子どもを亡くして2年、息子の姿をしたヒューマノイドを迎え入れた夫婦の変化と葛藤を描く。千鳥・大悟と綾瀬はるかが夫婦を演じ、息子を桑木里夢が演じた。3人がカンヌの街でグルメを堪能。訪れたのは、1914年創業の老舗レストラン「オ・マル・アシ」。現地でとれた魚と野菜を組み合わせた郷土料理など[…続きを読む]
- 2026年4月18日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチごはんクラブ
- 中目黒駅から徒歩3分の「ゲッティー」は今年2月のオープンから連日賑わっているスープパスタの店。一番人気は魚介の旨味が詰まった「渡り蟹と魚介のトマトクリーム」で、ホロホロの牛バラ肉を崩しながら食べる「牛バラ煮込みの飲めるボロネーゼ」もオススメとのこと。
- 2026年4月3日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！チェーン店番付
- 全国に300店舗以上を展開するジョリーパスタ。ジョリーパスタはトマトソースにこだわりがあり日本人の好みに合うイタリア産トマトを使用している。6位に揚げ茄子とベーコンのトマトソース、5位にアラビアータ～辛口トマトソース～がランクインした。またジョリーパスタは期間限定メニューを年間約20種類発売している。期間限定メニューのウニのアーリオ・オーリオを紹介。ムール貝[…続きを読む]
- 2026年3月23日放送 20:00 - 22:09 テレビ東京
- 世界！ニッポン行きたい人応援団世界が愛したニッポンの国民食スペシャル！
- お好み焼きを愛する方と出会ったのはベルギ・トゥルネー。フードブロガーのマークさん。マークさんは5歳から空手を始め空手歴は23年、国の代表候補になりかけた実力者。賃貸アパートに彼女と2人暮らし。ニッポンでお好み焼きを学びたいのだという。9年前にお好み焼きと出会い、大学卒業後にはフードブロガーとして活動。まだレシピに満足していないのだという。山芋を入れたいがベル[…続きを読む]
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