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「メカジキ」 のテレビ露出情報

今回挑む激辛料理はデビルチキン。激辛唐辛子のペーストをおたま1杯分投入。チキンの下味は黒胡椒の3倍の辛さを持つセイロンペッパー。青唐辛子と野菜を加え炒めると辛味成分が空気中に舞う。スリランカのラップ界の重鎮、Bigハーシャとぞうさんパクパクが挑戦。連続テレビ小説「おしん」は1989年スリランカ初の長編海外ドラマとして放送された。スリランカで再放送の度に高視聴率を記録し子どもに「おしん」と名付ける人もいた。「おしん」の影響で親日家も多いという。
激辛4品&デザートのフルコース4.7kgが登場。制限時間は無制限で食べきったら料理代はタダ。松屋ではデビルチキンが2025年3月に販売された。ぞうさんパクパクは食べにくい骨付きチキンを一気に片付ける。悪魔のイカはセイロンペッパー・激辛唐辛子を使ったデビルチキンとほぼ同じ味。黒胡椒と唐辛子が染み込んだ魚料理は佐々木がクリアした。ランプライスはバナナの葉で包んだ弁当。スリランカカレーは何種類ものカレーを混ぜながら味の変化を楽しむ。Bigハーシャがラップを披露している間にぞうさんはデビルイカを全てご飯に混ぜて食べた。味の変化を楽しむ食文化を利用しお米と混ぜて完食した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月22日放送 14:15 - 15:00 NHK総合
民謡魂 ふるさとの唄(民謡魂 ふるさとの唄)
宮城・気仙沼市を紹介。気仙沼市はカツオやメカジキの水揚げ量が国内トップクラスの港町。古くから全国の漁師が集まり漁業の町として栄えてきた。一方で15年前に起こった東日本大震災により、海の恵だけでなくその脅威とも向き合ってきた。だからこそ気仙沼には漁の安全や大量を願うう唄や郷土芸能が今も数多く受け継がれている。正源司陽子が崎浜大漁唄込保存会のもとを訪れた。崎浜大[…続きを読む]

2026年9月8日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(オープニング)
今週のテーマ食材はエリンギ。今回はにんにく・ギリシャヨーグルト・生クリーム・メカジキを使い、「エリンギとメカジキのステーキ」を作る。

2026年9月6日放送 1:46 - 1:51 NHK総合
スープをあなたに届けたい ミニ(スープをあなたに届けたい ミニ)
料理人の野村友里さんはリグーリア州で出会った夫婦に魚のスープを教えてもらい、街の鮮魚店、食料品店、パン屋に足を運んだ。店主はカタクチイワシを使った惣菜を勧めてくれた。野村さんは店外でフォカッチャを頬張った。

2026年9月3日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!マスクド・ショッピング
まずは焼き芋売り場へ。「情熱価格 焼き芋(M)」は累計販売56億円。「冷やし焼き芋(M)」は暑い時期限定。愛犬のために焼き芋を買った。マスクマンのヒントはトイプードル3匹を飼う愛犬家。続いて購入したのは「デラウェア レギュラーパック」。マスクマンは1985年に芸能界入り、現在の芸歴は41年。続いては夫の大好物・ゴーヤを購入。今年4月に発売された「シャカシャカ[…続きを読む]

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