東京・江戸川区にある巨弾団地「葛西クリーンタウン」は昭和58年に入居を開始した。団地内にはショッピングセンターがあり、インド商品の店「アンビカ ショップ」などがある。江戸川区には6000人以上のインド人が暮らしており、食品が充実しているという。人気商品は「グラブジャムン」、小麦粉の生地をボール状に揚げ、シロップに漬け込んだお菓子。昭和58年創業の「魚河岸寿司」には開店前から行列ができていた。わざわざ遠くから足を運ぶ人もいる。名物は限定10食の「1.5にぎり」2400円。キンメダイやアワビなど、24貫がぎっしりと詰まっている。元々は常連客へのサービスだったが、どんどん増えていったという。店主は16歳でマグロ遠洋漁船に乗り、20歳からすし店で修行を開始した。35歳で「魚河岸寿司」の店主となった。今は夜の営業がメインだという。「おまかせコース 1人前 10品」はボリューム満点、1週間前までに要予約。仲卸の兄・鵜澤輝勝に特別価格で魚を売ってもらうなどしてサービスを続けているという。朝から仕込みで忙しいため、オープンは午後0時30分になる。店主は心臓の手術をしていて立ちっぱなしが辛いという。そのため、来年3月で店を閉めることにした。
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「メバチマグロ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（静岡県牧之原市）
- 須田亜香里は三世代9人が住んでいる家を訪れ、あなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯を見せてくれるのは松浦さん一家。
松浦さんのご飯作りを拝見する。メバチマグロ使ったちらし寿司や新ジャガイモを使った中華炒めなどを作った。作った料理を試食し「ねっとりしていて美味しい」などと話した。松浦さん一家は9人で生活していて、三女が結婚のため引っ越す。母親は「寂[…続きを読む] - 2024年6月15日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
- 家事ヤロウ！！！（ドン・キホーテ 堂本光一初参戦SP）
- ドン・キホーテ最新ヒット商品売上ランキングを紹介。第20位：なめ茸シリーズ。5種類の味が揃う。
ドン・キホーテ最新ヒット商品売上ランキングを紹介。第19位：贅沢なツナ缶。天然メバチマグロのみを使用。アレンジレシピを紹介。ツナ缶の油をフライパンに入れ、ツナを丸ごと入れて両面4分ずつ焼く。ブラックペッパーをかけて「丸ごと贅沢ツナステーキ」の完成。
ドン・キホ[…続きを読む] - 2024年5月9日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- この後どうする？密着TV『終わりが始まり』この後どうする？ 終わりが始まり
- マグロ遠洋漁業の1年の航海が終わった後に密着。宮城・気仙沼の港では船長・小山さんの家族が待っていた。約1年ぶりに帰宅。サメなどに傷つけられた商品にならなかったマグロをお土産に持っていた。それをお世話になっている人たちに配った。小山さんは祖父の臨終を看取ることができなかった。それは船乗りの宿命だと話した。
- 2024年4月30日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！ナナメ上調査団
- ゴールデンウイークに食べて欲しい、こだわりがナナメ上な絶品グルメを紹介する。
- 2024年4月24日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！商店街￥ジョイグルメウオーク
- 阿佐ヶ谷パールセンター商店街をすべて歩いて、新旧グルメを食べ歩く。予算は、松下が3000円、田中が5000円、江上が1万円だ。焼き小籠包やたいやきを食べて、商店街入口付近に戻り、「おさかな食堂」を訪れた。1946年創業で、様々な魚料理が楽しめるほか、冷凍商品などをテイクアウトすることもできる。「まぐろメンチ」は、店のまかないとして考案されたもので、まぐろのほ[…続きを読む]
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