最近のスーパーのお花は種類が増えてオシャレなものが増えた。さらに新鮮で長持ちするとのことで、向かったのは都内のスーパー。売り場には仏花、切り花、ドライフラワーなどの幅広い商品がある。商品のラベルには「メルシーフラワー」の文字。創業50周年のメルシーフラワーは首都圏約650店舗のスーパーにお花を卸している大手メーカー。神奈川、埼玉、千葉のセンターで年間約3000万本加工している。花を長持ちさせるには雑菌の元となる葉を切り落とし水につけないこと。そうすることで花に栄養が行き渡りより長持ちするという。