他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月10日放送　14:00 - 15:00　日本テレビ

解決食堂 〜すべては食で解決する〜（解決食堂 〜すべては食で解決する〜）

ゲストは三代目J Soul Brothersの岩田剛典。今月からソロアリーナツアーが始まり、演出やセットデザインなども自分でやっている。ソロツアーで喉が心配だという。岩田さんはイタリアアンが好きということで、メログラーノの後藤祐司シェフに本日限りの特別コースを作っていただく。食前酒ははっさくとシャンパンのミモザ風カクテル。喉に良いと言われる蜂蜜とセージを使用[…続きを読む]

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2024年1月24日放送　9:50 - 11:25　フジテレビ

ノンストップ！おうちで世界ごはん

メログラーノ・後藤シェフが絶品料理を紹介。後藤シェフはイタリアにある二つ星の名店などで修行後、2015年に東京・広尾にメログラーノをオープン。本日紹介するのはカルボンチーノ。カルボナーラとペペロンチーノを合体させた濃厚ながらも食欲そそる一品。

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