冷めても美味しいモスチキンの衣を作るため参考にした“食べ物”とは？大友花恋さんとクイズ王伊沢さんの回答は煎餅。伊沢さんは「揚げてるんだけど冷めて食べるってこれだなと思った」とコメント。正解はお煎餅。冷めても美味しい衣を目指す中でヒントになったのはなんとお煎餅。油を吸いにくい米粉を使うことで、時間が経ってもサクサク食感が長続きする。さらに衣はあえて凹凸をつけてまぶすのがポイント。ひと口ごとに異なる食感を楽しめる。
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「モスチキン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月8日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？ヒットの秘密を探れ！クイズ王・伊沢のひらめきクエスト
- モスバーガーはサイドメニューも魅力のひとつ。フレンチフライポテトは、あえて太めにカット。じゃがいものホクホク食感を存分に楽しめる。オニオンフライは工場と店舗で二度揚げすることで、サクサク食感に。さらに、薄衣にすることで、玉ねぎ本来の甘味を引き立てている。定番の人気商品モスチキンは、1羽のニワトリから、2枚しかとれない鶏胸肉を使用している。鶏胸肉は、片手で食べ[…続きを読む]
- 2026年4月12日放送 1:45 - 2:45 フジテレビ
- 華大さんと千鳥くん人気メニュー カウントダウン10回できたら100万円
- モスバーガーの最新販売個数ランキングTOP30を予想。順位の低いメニューから予想し1位まで10回カウントダウンできたら100万円を獲得。ポテトやオニポテ、サラダはセットで選ぶこともでき、セット販売の場合も販売個数にカウントされる。30位以内には全て植物性食材で作られたバーガー「グリーンバーガー＜テリヤキ＞」、バンズをレタスにしてチキンを挟んだバーガー「モスの[…続きを読む]
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