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「モッツァレラチーズ」 のテレビ露出情報

東京・渋谷にある看板のない繁盛店を取材。看板がない上に、入口がわかりにくく迷う人が続出。5年前にオープンしたカフェ「プルミエメ」の看板メニューは「お食事鉄板フレンチトーストプレート」。ベーコンの塩味とはちみつの甘みの相性が抜群で、甘じょっぱさがクセになると評判だ。他にも「餅粉の鉄板クレープシュゼット」や「ムイエットプレート」など、メニューは約20種類。20代の2人組が注文したのは「裏メニュー」。それは、トーストにベーコンとオムレツを乗せ、ラクレットチーズとモッツァレラチーズをかけたもの。プルミエメではSNSに行き方を載せているが、あえて外観までにとどめている。益子颯大店長が「扉を開けるのは結構勇気がいると思うんですけど、勇気を出して開けていただいて、普通の日常では感じられないものを体感してほしい」と語った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月3日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
日本では珍しいジョージア料理の専門店GEORGIAN HOUSEを視察中の体格ブラザーズ。ゴルガゼさん厳選のジョージア体格メシ7品が登場。ジョージアの伝統料理・ムティウルリヒンカリやジョージア風BBQのムツヴァディMIXなどを頂いた。

2026年4月11日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューンピザハットvs超一流ピザ職人
従業員イチ押し第5位「飲めるピザ 特製ミートソース」の結果は3人が合格、4人が不合格を出した。濃厚なチーズソースをたっぷり使いまるで飲めるように楽しめるピザハットならではのエンタメ系ピザ。不合格を挙げた日本ナポリピッツァ職人協会副会長・ラルテの井上勇は「簡単に言うとくどい感がずっと続く、チーズらしさがちょっと弱い。ソース感を減らしてチーズ感を出すように何とか[…続きを読む]

2026年4月10日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
井出寿利さんの直伝「セミドライトマトのカプレーゼ」のレシピを紹介。ハニードロップを半分に切り、クッキングシートを敷いた鉄板に乗せて塩を振る。130℃に予熱したオーブンにいれて 80分間加熱。容器に移してオリーブオイルを馴染ませる。冷蔵庫で1週間ほど保存可能となっている。馴染ませたトマトはモッツァレラチーズなどと一緒に盛り付けたら完成。

2026年3月18日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース列島ぶらり旅
北海道・白糠町で“白い恵み”を探す。サケなどの不漁が続く中、漁協が育てる漁業で新たな特産品を作ろうとホタテの養殖に取り組んでいる。春先にだけ採れるというイタヤカエデの樹液を8時間ほど煮詰めて濃縮していくとメープルシロップに。農家の横田宜伯さんは「ここの地はすごく自然豊かで気候の寒暖差が激しい。気候が厳しいほどシロップはおいしく非常に深い味になると思っている」[…続きを読む]

2025年10月24日放送 0:15 - 0:45 フジテレビ
何かオモシロいコトないの?グルメ心理ゲーム ピンキリ人狼 Snow man渡辺翔太&北村匠海も挑戦
二品目はモッツァレラチーズ。100g2300円の高級モッツァレラか、100g350円の激安モッツァレラの片方だけを食べピンかキリか判断。全員正解を目指す。それぞれが自身が食べたものを予想し回答、ピン1人キリ5人にわかれる結果となった。

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