ファクトリー安善スタジオはサステナブルがコンセプト。こちらのスタジオからは多いときで1日約100人分の弁当容器が出ることもある。プラスチック製は洗浄後、産業廃棄物へ、紙製は一般廃棄物としてとそれぞれの処理が求められる。モノファクトリーの三上勇介常務取締役は「専門知識がないと分別ルールは定められない」などと話した。リサイクル率アップのため分別を細分化しプラスチックは12項目から18項目に増やした。分別を細かくするには同じ素材の資源として再生させるためである。
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