ディレクターは去年お世話になった座間さんに話を伺い、ご飯作りを拝見する。伊勢エビを使った味噌汁やタコ・アカモクを使ったご飯などを作った。作った料理を試食し「アカモクのシャキシャキ感がいい」などと話した。