作るのは前川さんの奥様。ダイコン、サトイモ、ヤマサ蒲鉾の「ごぼう天」、牛すじ肉、シュウマイなどをお出汁に入れて煮込んだら姫路おでんの完成。姫路おでんは生姜醤油で食べる。播磨灘の穴子を使った「穴子の卵とじ丼」なども食卓に並んだ。
住所： 兵庫県姫路市夢前町置本327-16
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「ヤマサ蒲鉾」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅兵庫県姫路市
- 約束していたヤマサ蒲鉾を訪問。大正5年創業の老舗蒲鉾店で、穴子を使った「あなご蒲鉾」が特に人気。たこねぎや、チーズといた揚げ蒲鉾も花火していて「城下町どっぐ」が食べ歩きにもオススメ。ご飯を見せてくれるのは姫路おでん協同組合の前川裕司さん。
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