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「ヤマツ葉しょうが」 のテレビ露出情報

ダブルインパクトで2代目王者に輝いた滝音が登場。今回の食材は葉しょうが。根しょうがは約6か月かけて育て収穫するが、葉しょうがは約2か月かけて収穫する若採り。幻のヤマツ葉しょうがで夏バテを吹き飛ばす。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月22日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
みずみずしさと爽やかな香りは良質な葉しょうがの証。中しょうがはパンチのある辛味、みずみずしさ、爽やかさのある品種。栽培が始まるのは4月、種しょうがを植え、約2か月で葉しょうがとなり、しょうがが丸々太るまで育てる。種しょうがを一から育てることで良質な種を厳選する。約2mの穴を掘り一度種しょうがを貯蔵しベストな状態で保管する。4月から6月ごろに畑に種しょうがを植[…続きを読む]

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