他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月3日放送　18:00 - 21:00　日本テレビ

1億人の大質問！？笑ってコラえて！ダーツの旅村人グランプリ

北海道天塩町は宗谷岬から車で約1時間半。町のシンボルは国内4位の長さを誇る天塩川。その雄大な流れはサケ漁やシジミ漁を育み、大粒で知られるヤマトシジミは江戸時代には厚岸の牡蠣、十勝川のフナと並び蝦夷の三絶として珍重された逸品。樺太から流れてきたといおう87歳の女性と出会い、当時の樺太の様子などについて話を聞いた。続いて4人家族と遭遇し、夫婦の馴れ初めについて当[…続きを読む]

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2026年1月1日放送　7:20 - 8:58　NHK総合

超体感！八雲が愛した神々の里（超体感！八雲が愛した神々の里 ばけばけ出雲旅）

出雲大社から東におよそ30km、島根県松江市の中海と宍道湖をつなぐ大橋川から旅がスタート。小泉八雲は明治23年8月30日、40歳の時に蒸気船で松江に到着。松江で1年3カ月暮らし、妻のセツに出会った。現在放送中の連続テレビ小説ばけばけではヘブンが松江に到着したシーンも描かれた。八雲が最初に宿泊した富田旅館は残っていないが、現在は同じ場所で別の旅館が営業している[…続きを読む]

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2025年12月10日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県茨城町

古橋さんのお母さんのごはん作り、スズキにシメジ、モヤシ、ニラ、ニンジンをのせ、日本酒をかけて包んで、蒸し焼きにする。レンコンに米粉をまぶし、ローズポークのひき肉を挟んで焼く。しょうゆ、黒糖で味付けして「レンコンの挟み焼き」の完成。ヤマトシジミ、ニンニクなどと蒸し焼きにしてしょうゆで味付けしたら「シジミの酒蒸し」のできあがり。

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2025年11月24日放送　9:05 - 9:50　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜×連続テレビ小説ばけばけ コラボスペシャル

書類審査を通過した出場者が調理を開始した。3人に与えられたテーマは「おなかも心も大満足！しじみを使った朝ごはんスープ」。審査員には、有賀薫・有澤まりこ・大原千鶴を迎えた。出場者1人目のはるかさんは茨城・涸沼産のヤマトシジミを使用。大粒で濃厚なうまみと香りが特徴だという。出場者2人目の渡邊嘉久さんは滋賀・琵琶湖産のセタシジミを使用。琵琶湖の固有種で身にコクがあ[…続きを読む]

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2025年11月12日放送　0:15 - 0:45　フジテレビ

タイムレスマン東京の食材でアクアパッツァ作り

佐藤勝利が待つWOOD DESIGN PARK ODAIBA TOKYOに魚チームの3人が戻ってきた。クロダイを持ってきた3人だったが、実際に釣ったのはあまりに釣れない3人を見かねた吉岡先生だった。野草チームの2人はスベリヒユやハゼランなど港区産の野草9種類をゲットしてきた。最後の貝チームはアサリはとれなかったがヤマトシジミをたくさんゲットしてきた。
出発[…続きを読む]

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