他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月12日放送　10:40 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS

今月1日に北海道・函館のスルメイカ漁が解禁されきのう初水揚げされたが約100kgだった。初競りでは去年の1kg8300円を上回る1kg1万2000円のい最高値がつけられた。函館朝市の名物イカの釣り堀ではこれまでヤリイカが入っていたがきのうからはスルメイカが入った。函館市は1989年いにイカを市の魚に制定、イカの街として知られている。夏祭りには「いか踊り」御当[…続きを読む]

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2026年6月3日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタきょうの「ニュース＃タグ」

きのう、活気で溢れるはずの函館の市場は閑散としていた。行われる予定だったスルメイカの初競りが深刻な不漁で中止になった。初競りが中止になったのは2年連続。スルメイカを入れる予定だった活イカ釣り堀では単価が高いヤリイカを代役にたて急場をしのいでいる。函館の漁業者らは燃料費などの採算が合わないため当面漁には出ない方針。

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2026年6月2日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース札幌局 昼のニュース

函館市で予定されていたスルメイカの初競りが、今年も中止になった。関係者からは先行きを不安視する声が相次いでいる。道内のスルメイカ漁はきのう解禁され、函館漁港では約10隻が漁に向かったが、ほとんどとれなかった。釣り堀で知られる市場には生きたイカがいるがヤリイカ。イカ専門の鮮魚店では「ただ残念としか言えない」との声が聞かれた。

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2026年5月18日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅青森県むつ市

ヤリイカが名物の青森・むつ市をめぐる。ホタテの貝殻を鍋に出汁・味噌・具材をあわせて卵を乗せるみそ貝焼きが名物となっていて、味噌と貝の味を楽しむことができ卵でまろやかとなっているのが特徴。この時期のヤリイカは卵がありモチモチ食感を楽しめる。

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2026年5月6日放送　5:10 - 5:35　NHK総合

＃てれふく（＃てれふく）

寿司職人・渡邉貴義さんを紹介。お店は寿司店とは思えないおしゃれな空間。カウンターにはグルメサイトの編集長に映画監督や医師、ここで食べたいと長時間かけてやってくる。寿司店の三代目として生まれた渡邉さんは大学卒業後、日本料理の店で修行し27歳の時に実家に。待っていたのは手頃な寿司を握り続ける単調な毎日だった。強い憧れを抱いていたのがこだわりの料理を出す銀座の高級[…続きを読む]

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