ユキノシタのテレビ情報 | 「養蚕の里」矢久峠！かかあ天下の夫婦！？ | 昼めし旅(2024/05/31(金)12:00)

「ユキノシタ」のテレビ露出情報

今回は金子貴俊が群馬県神流町から埼玉県まで矢久峠を越えながらご飯調査。峠入り口付近で出会った黒澤さんがご飯を見せてくれることになった。黒澤さんはユキノシタなどを収穫した。

2024年10月19日放送　18:56 - 20:00　テレビ朝日
サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん（おいしい雑草博士）: おいしい雑草博士ちゃんの綺羅さんが厳選した激うま雑草ランキングBEST10を発表する。5位はオオバコ。公園などで見られ、厚揚げ炒めがおすすめ。4位はタンポポ。江戸時代の文献にも健康食として載っている。おにぎりにするのがおすすめ。3位はノビル。ノビルはス有毒植物スイセンとの誤食事例が確認されており、食用と確実に判断できない場合食べない要注意が必要。2位はユキノ[…続きを読む]
2024年5月31日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（群馬県神流町）: 黒澤さんはキャベツ、小麦粉、桜えびなどを混ぜて蒸し焼きにしておやきを作った。収穫したユキノシタなどの山菜は天ぷらになった。