吉岡は社是についてあたりまえやを当たり前にという言葉については社員が50人ほどになったときに料亭や回転寿司、居酒屋出身と様々いて、掃除一つでも常識は違い、ヨシックスで当たり前を作ろうと考えた。また本家かまどやの営業に行き、建築内装業の仕事をもらったが、店もやれといわれたのでそれが飲食業にも参入したきっかけで建築と飲食店も手掛けたという。またかまどやもコンビニの台頭で売り上げが徐々に落ちてきたというがフランチャイズはテリトリーを売っていき飽和状態になれば打ち上げも頭打ちになることをその時はまだ知らず、建築1本で1社にどっぷりつかっていたのでそこが止まったときには仕事がなくなったと語った。