東京・港区のヨプの王豚塩焼 赤坂店は熟成させたブランド豚・岩中豚を楽しめる24時間営業の店となっている。「熟成サムギョプサルセット」は肉以外のおかわりが自由なのが特徴で、野菜や大根の漬物に巻いて楽しむことができる。