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「ライスペーパー」 のテレビ露出情報

8人家族のお宮の松家に密着。深夜3時に目的のお肉屋へと到着したがすでに50人の行列ができていて中には0時から並んでいるという人もいた。訪れたのは肉の卸会社「日光畜産」で月1で直売会が行われており整理券を獲得するため並んでいて、開店時間は朝10時だという。そしてお宮は整理券を受け取り一度帰宅し仮眠をとり再び40分掛けて板橋へと向かった。そしてお宮の番となり店内へ商品は牛タンシチュー用100gが約40円で2kg買っても600円。バラエティーセットは3kg入り3000円などで1週間分をまとめ買いをし計13kgで1万3233円で近所のスーパーより約1万2000円お得となった。
次なる激安店を目指し埼玉・和光市にある「富士食品」。パンの直売場で工場直売のため流通コストが抑えられていて、給食用のパン詰め放題が毎日開催され190円でお宮は26個のパンを詰め最高記録だという。上機嫌で埼玉から1時間かけて帰宅した。すると自宅では長女のうみちゃんと末っ子はやくんの誕生日の誕生日の準備をしていた。そこでお宮は牛タンと食パンを使い受験激励と誕生日祝の料理を作る。牛タンを細かく切りライスペーパーで手作りソーセージを作った。さらにタンを袋に入れ炊飯器で50~60℃で低温調理し硬いお肉を柔らかくし牛タンカツやシチューを作った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年11月21日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(オープニング)
ホランさんはオープニングのコーナーでライスペーパーが話題になっていると当てられた事が嬉しいと紹介した。

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