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「ライフ」 のテレビ露出情報

来年4月、飲食料品の消費税率が引き下げられた場合、店頭などで買う品は1%、外食はそのまま10%。そこで需要が高まると予想されるのが冷凍食品。いま冷凍食品のトレンドは「ワンプレート」。ワンプレート冷凍食品の国内市場(小売ベース)は今年2174億円の見込み、コロナ禍だった2020年(1131億円)以降も伸び続けている(富士経済調べ)。冷凍食品専門家・西川剛史さんのオススメは「本格炒め炒飯」&「特から」(トレイ入り)(400円)。冷凍調理炒飯市場・冷凍調理からあげ市場で売り上げがトップクラスの人気商品がワンプレートに。イオンでもプライベートブランドのワンプレート食品に力を入れ、今月ハンバーグやスパゲッティなど4種類を新たに発売。さらにニップンの「彩りごはん。 鶏と野菜の黒酢あんと五目ご飯」(497円)はトレーが改良され、「暖めムラ」が発生しにくくなった。トレー完成まで約2年、15回以上の試行錯誤を繰り返したという。さらにワンプレート以外でのオススメは、名店の味「冷凍 日清 魁力屋監修 京都背脂醤油ラーメン」(399円)。冷凍食品の専門店・@FROZENで西川さん注目の冷凍麺は横濱一品香の「本格麻辣湯【Standard】」(1274円)。13種類の香辛料や8種類の具材を使用している。さらに大手スーパー・ライフでもオリジナル冷凍食品の開発に力を入れている。オリジナル商品を増やすため、瞬間冷凍機を新たに導入。およそ60種類を作っているという。クロワッサンやメロンパンなども登場し、近畿圏で販売を始め、先月から関東でも提供している。いま相次いでいるのが冷凍食品に参入する外食産業。モスバーガーが販売を始めたのはライスバーガーの冷凍食品。開発に2年をかけたという。スーパーなどで販売している。ファミリーレストランの商品も冷凍食品に。ロイヤルホールディングスが販売しているのはオムライスなど21種類。デリバリーやテイクアウトに特化したゴーストレストランとして新たな需要を狙っている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!マスクドショッピング
ブルーマスクの正体は鈴木奈々さん。続いて訪れたのは首都圏や近畿圏を中心に300店舗以上展開する食品スーパー「ライフ」。新鮮な生鮮食品やお惣菜、限定商品など幅広く取り揃えている。ライフの常連だという鈴木奈々さんのもと店内をまわる。まず鈴木さんがおすすめしたのは焼き芋。中でも茨城県産の紅天使はスイーツのように甘くねっとりとした食感が特徴。ピンクマスクが試食してか[…続きを読む]

2026年10月7日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
ソレダメ!明日すぐに得するテレビ初出し情報 大人気!ローカルチェーンSP
茨城県の焼き芋専門チェーン「蔵出し焼き芋 かいつか」を紹介。看板商品は「紅天使」。収穫したさつまいもを貯蔵庫で約2ヵ月~1年熟成させることでさつまいもに含まれるでんぷんが分解されて甘くなるという。かいつかは県外からもお客さんが殺到し年間販売数は1300万本。そんなかいつかにも大京社長一行が緊急視察。
大人気の「天使のかけら」は紅天使をサイコロ状にカットしフ[…続きを読む]

2026年9月22日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
THE世代感5000人が選ぶ時代を変えた関東のスーパーマーケットランキング
日本にスーパーマーケットが誕生したのは73年前。セルフサービス方式は画期的で昭和30年代から日本中へ広まった。今では2万3000店以上のスーパーやディスカウントスーパーがあると言われている。今回は関東地方在住者5000人にアンケートを実施。時代を変えたスーパーマーケットランキングを紹介。

2026年9月19日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラ試してランキング
ここまで4項目を調査した結果、全部門で1位が違うという稀に見る大混戦に。そして最後は「煮たときの味」。同じ分量のケチャップで煮込みハンバーグを作り、味を比較する。煮詰めることで、ケチャップの良し悪しが顕著に出る。まずはそのままの味で1位だった高橋ソースのトマトケチャップ。煮て凝縮されたトマト本来の酸味と風味にプロも脱帽。トマトの果肉感を残したケチャップ。さら[…続きを読む]

2026年9月4日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国緊急調査 チャーハンに負けない!極上ピラフ
ウズベキスタン料理店「SAMARKAND TERRACE」へ。ピラフの原型とも言われる「プロフ」はウズベキスタンで1番有名な料理。最大のポイントは食材を重ねて混ぜず層にして作ること。特注のプロフ専用鍋は1度に70人前が作れるという。ウズベキスタンでは超有名なプロフ専門店もあり1000人前の専用鍋がある。

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