出場者3人が「愛と情熱 華やか！炊き込みごはん」をテーマに勝負。スレンデル・レガさんは「ベジマライビリヤニ」を作った。しょうがやにんにく、さまざまなスパイスで味付けし、かぼちゃやカリフラワー、いんげんなど食べ応えたっぷりの野菜ビリヤニ。パラパラとした食感のバスマティライスにはカレーにも使われるカルダモンやクローブなどのスパイシーな風味を染み込ませた。レガさんが日本で大好きになった厚揚げや湯葉を使い、日本とインドをヒュージョンさせた一品。樋口南さんは「ほっこり優しい冬の味わい 甘鯛だし炊き込みごはん」を作った。甘鯛を贅沢にのせ、上品さを感じさせる一杯。見た目の華やかさにもこだわった。香ばしい香りとパリッとした食感の甘鯛。そして、昆布締めして出汁が染み込んだ甘鯛。2つの味わいを楽しめる。甘鯛のアラと昆布をベースに作った出汁が口いっぱいに。森本嶺生さんは「イラン薫る魂の創作炊き込みごはん」を作った。ふんわり立ち上がるシナモンの香りに、バターのコクとしょうゆの風味。イラン料理・ポロをアレンジした炊き込みご飯。サフランの華やかな甘味で始まり、一味唐辛子のピリッとした後味が程よく広がる。ライムの酸味が加わることでピリ辛を爽やかに包み込み、さらに華やぐ。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「ライム」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月11日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- 山形・山形市にある「イル・コテキーノ」を紹介。約500gの「薄切り生ハムてんこ盛り」は2000円。「熟成生ハム盛り合わせ」は3000円。ディナーコースのメニューは付き出し、自家製ハム・ソーセージ盛合せ、お野菜の付け合わせ、ニョッコ・フリット、パスタ、デザート。1品目は付き出し。この店は発酵系の料理が多いという。付き出しの「自家製ノンアルコールの甘酒」にのって[…続きを読む]
- 2026年8月9日放送 15:00 - 16:00 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！27
- ゴチメンバーらは最初のオーダーをした。増田貴久は「黒毛和牛ヒレ肉のポワレ 爽快ライムバブル」、佐野勇斗は「自社熟成サーロイン ミディアムレア 夏野菜のグリエ」、白石麻衣は「隠岐牛のタルタルキャビア 氷霧を纏って」、矢部浩之は「京鴨のロティ 氷結マンゴー パンペルデュ」、山崎賢人は「－196℃瞬間冷却 鰆のフュメ ジュドポワソンソース」、せいやは「丹波黒どりの[…続きを読む]
- 2026年8月9日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
- 優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）
- 「マヤッオッスス」「コーンな茶碗蒸し」を試食。マヤッオッススはライムを絞ってから食べる。「マヨネーズが甘味になっている」「思ったよりたっぷり塗っていいかも」など感想を話した。茶碗蒸しは「濃厚」「なめらか」など話した。コーンや枝豆を入れるのもオススメとのこと。
- 2026年8月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！小倉優子のメロンフェアを満喫しよう！
- まずは東京タワーの目の前、ザ・プリンスパークタワー東京で8月いっぱい楽しめる”北海道メロンアフタヌーンティー（平日1人9200円）”。メロンは青肉メロンと赤肉メロンの2種類使用している。「ミルキーメロン」（赤肉メロンのコンポートを包んだヨーグルトムース）や、カクテルをイメージしたライムとメロンのシャーベット状のスイーツで上からメロンソースをかけて食べる「メロ[…続きを読む]
- 2026年7月26日放送 16:00 - 17:00 フジテレビ
- 個人麺談（個人麺談）
- 角田夏実の理想は「おいしくて最後まで飽きないつけ麺」。谷原流の味変は、つけ汁ではなく麺に搾って味変する。理想のラーメンとのマッチング度は120％。角田夏実の理想の一杯は、杉並区浜田山にある「らぁ麺旭」。店主こだわりのつけ麺は、手もみ麺と細麺からお好みで選べる。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.