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「ライム」 のテレビ露出情報

きのう発生した台風30号。8月は60年ぶりに月10個の台風が発生した。背景にあると考えられているのがエルニーニョ現象。気象庁によると今年のエルニーニョ現象は過去最大の強さとなっている。エルニーニョ現象が世界各地に様々な影響を及ぼしている。ペルー・リマの漁港では3か月、漁獲量が少ない状態が続いているという。特に深刻な影響が出ているのがカタクチイワシ。水産庁などによると輸入魚粉価格(1トンあたり)は今年に入って高騰している。白身魚は不漁が続き仕入れ価格が値上がりしている。上昇した海水温は地上の気温も高めている。ライム・マンゴーなどは開花しない木が増加。今後2年間で約15億ドルの輸出額が損なわれる恐れがあるとの分析もある。エルニーニョ現象の影響はインドネシアでも起きている。カリマンタン島は乾季の今、森林などの火災が相次いでいる。インドネシア林業省によると7月までの火災による被害は東京都の面積に匹敵するという。インドネシアの気象当局は暖かい海水がインドネシアから離れ雨が降らない状態が続いたことが背景にあると分析している。西カリマンタン州にある病院ではここ数ヶ月、呼吸器の症状を訴える患者が相次いでいる。森林火災による煙は子どもたちの教育にも影響している。インドネシア政府によると9月初旬時点で約140万人の子どもがオンライン授業などを余儀なくされたという。深刻なのが水不足。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月14日放送 20:00 - 20:45 NHK総合
世界で開け!ひみつのドアーズ大自然の長寿スポット コスタリカ・ニコヤ半島
コスタリカのニコヤ半島で健康長寿の秘けつを調査。ニコヤ半島の人口は約18万人、面積は千葉県とほぼ同じ。フィデル・チャバリアさん(99)の健康長寿の秘けつは「自分たちで作った新鮮なものを食べる」。チャバリアさんは今も家畜の世話を続けている。ドミンゴ・エンリケさん(81)の健康長寿の秘けつは「とうもろこしを中心とした食文化」。エンリケさんファミリーは番組スタッフ[…続きを読む]

2026年10月12日放送 1:50 - 3:20 NHK総合
上白石萌歌の食べ鉄 新開通!新開通!マヤ鉄道でメキシコを食べ尽くす
上白石萌歌がバジャドリッドの街を散策して、雑貨店に立ち寄った。上白石萌歌が老舗レストランを訪れ、ワカモレ アボカドのディップソースやモーレ・ボブラーノを食べた。上白石萌歌が、チョコレート専門店に併設された博物館を訪れた。マヤ文明時代は、カカオは貴重品だった。

2026年9月21日放送 12:56 - 13:55 テレビ東京
和田明日香とゆる宅飲み和田明日香とゆる宅飲み
バットにはまぐりを浸し砂抜きする。アルミホイルをかぶせ穴を開ける。バゲットは薄切りにしてトースターで焼く。大葉・パクチーは粗いみじん切り。ボウルに大葉・パクチー・オイルサーディン・ライム・にんにく・しょうゆ・オリーブオイルを入れて混ぜバゲットにのせる。パクチーの葉をのせて黒こしょう・ライム・オリーブオイルをかけてオイルサーディンのブルスケッタの完成。

2026年9月12日放送 14:30 - 15:00 日本テレビ
BUZZ TV ロイロム鉄道〜私を待ってる人がいる〜ROIROM&ひとりがしなの鉄道旅
前回に続きしなの鉄道を旅する。今回は上田駅からスタート。「うえだ食彩館 ゆとりの里」でバリスタの粕谷哲さんからコーヒーの楽しさ・魅力を教わることに。」粕谷さんはファミリーマートのコーヒーの監修をしている。粕谷さんが淹れたアイスコーヒーとスパークリングコーヒーを味わった。

2026年9月4日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.最強調味料ランキング
3人のプロが厳選した困ったときに助かる調味料ベスト3の第3位。調味料選手権審査員長MICHIKOさんが選んだ第3位「味噌ドレッシング(国産玉ねぎ)」(642円)は、味噌のコクはあるのに後味はすっきりな万能調味料だという。続いて鈴木副編集長が選んだ「沙茶醤(サーチャージャン)」(626円)は台湾の香辛料が効いた魚介調味料で、カルパッチョと相性が抜群だそうだ。続[…続きを読む]

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