青森県を中心に72店舗を展開するラグノオでは1日約1000粒入荷のいちごが10分の1まで減少しショートケーキまで回らなくなる事態となっている。いちごの代わりにシャインマスカットを乗せているという。主に業務用で使われるのが夏秋イチゴだという。暑さの影響でイチゴの葉がせり上がり水を吸収しない状態だという。暑さに弱いイチゴにダメージを与え収穫量は前年の約半分となった。あべファームの収穫量は前年の約2~3割となった。青森県全体で夏秋イチゴの流通量は前年の半分程となっている。
住所: 青森県弘前市百石町9