秋限定メニュー「マッシュルームチーズバーガー ポルチーニクリームソース」。販売期間中は他のグランドメニューを抑え売り上げNo.1に輝く。商品開発・逆井里奈さんの最大のこだわりは新鮮マッシュルームの食感。国産のマッシュルームを生で仕入れ店舗でカットしている。マッシュルームは30秒間ピッタリ片面だけをグリルする方法を取り入れている。合格を勝ち取れば3社ジャッジ初の全品合格達成となる。