インバウンドが勢いづいている浅草は毎日人だかりができている。そんな外国の人にも人気を集めている浅草の新グルメ。最初に向かったのは先月12日にオープンしたばかりのフレンチシェフが手掛けるハンバーガーショップ「LUXE BURERS Sunny’s Table」。ボリューミーな本格バーガー「アボカドトリュフバーガー」（2，200円）。自慢のパティはオーストラリア牛・和牛・ラム肉の3種類があり、焼き加減も自由にオーダー可能。浜辺さんは一口食べると「美味しい！お肉がめちゃくちゃお肉ですね。ガッツリしてる。味がすごく美味しいから意外と1個いけるかも」と感想を言った。オーナーシェフのモハメドさんはフレンチの鉄人・坂井シェフのもとイベントで料理を作った経験があるこの道24年のプロフェッショナル。ソースの色味にもこだわった「ダブルチーズバーガー」（3，000円）はラム肉のパティ。かぶりついた山田さんは「ラム肉美味しい！ラム肉が苦手な方でもいけると思う。バンズのカリカリとソースが中和してくれてさっぱり感もあって罪悪感無くハンバーガーを食べられる」と感想を言った。低カロリーなラム肉はヘルシーなだけではなく、宗教的な制限も少ないためいろんな国の旅行者が気軽に食べられる。
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「ラム肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月4日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ（特集）
- 柴田桂さんはスパイスからカレーを作っている。クミンやカルダモン等を使っていう。30分で完成させた。家族にも好評の様子だ。
- 2024年7月14日放送 18:30 - 20:30 テレビ朝日
- CHEF-1グランプリ2024（CHEF-1グランプリ 決勝戦）
- 第二試合のテーマは「肉じゃがに革命を起こせ」。ことし独立し「atelier HANADA by 森本」をオープンした中華料理の花田さん対「東山緒方」で二番手を任されている日本料理の木村さん。木村さんはかつお出汁と醤油で煮込んだ熟成メークインを裏ごしし、桂剥きした男爵芋を油で揚げた。花田さんはラム肉を中華スープとスパイスで煮込んだ。
- 2024年7月10日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- 世界頂グルメやす子 浮所 アメリカ爆食旅
- ニューヨークで浮所飛貴が超行列グルメを爆食。ニューヨークには世界各国から集結するフードトラックの激戦区。価格は8～9ドルと格安。多くの人が並んでいるフードトラックの頂グルメはチキンオーバーライス。トルコ発祥の料理でニューヨークで人気に火が付き世界中に広まった。浮所は「めちゃくちゃおいしい！鼻から抜ける香りが良い。何回も食べにきたくなる」とコメントした。
- 2024年7月6日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ青の都を巡る サマルカンド
- サマルカンド・レストランは、豪華な内装のなかに青色のタイルがあしらわれた街屈指の人気店。ウズベキスタンは9割以上の国民がお酒の飲めないイスラム教徒だが、アルコールを提供しているお店が結構あるという。南圭介はおすすめしてもらったウズベキスタン産のビールを飲んで、飲みやすいなどとコメント。ウマカイを食べると、お塩が引き立たせる肉の旨味が広がる感じがあるなどとコメ[…続きを読む]
- 2024年7月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！芸能人のホムパをのぞき見！家主は誰ナン？
- 玄関は広々とした作りで光が差し込む天井の吹き抜けなどが印象的。家主はヴィンテージのラグやネックレスをコレクションしていて、ハワイ好きの家主の意向もあって玄関横の棚などはハワイアンで統一している。リビングには大きなソファが目立つ広い作りで、ウエルカムドリンクとしてローズマリーとレモンを入れたものを用意している。このローズマリーは自宅で栽培したもので、この他ゼラ[…続きを読む]
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