ディレクターは去年お世話になった座間さんに話を伺った。座間さんはイタリア料理のシェフでイタリアで修業した料理が人気である。また、シェフの他に漁師や農家も兼業している。今年は新たに海ぶどうの養殖も始めた。海ぶどうは以前番組に出演した黒澤さんに教えてもらった。ディレクターは座間さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
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「ラ・ヴェルデ風ピッツア」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月22日放送 7:30 - 7:59 TBS
- 所さんお届けモノです！ふるさと大好き芸能人 1日満喫グルメ
- 石川良純行きつけのイタリアン「ラ・ヴェルデ」を紹介。トイレを借りたことがキッカケでそれ以来、15年ほど通っているという。「ラ・ヴェルデ風ピッツア」「サザエのジェノヴァ風」を紹介した。シェフの座間太一さんはレストランが営業する前に漁師をしている。良純お薦め「タコとカラスミのピザ」をスタジオで味わった。
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