他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月5日放送　20:10 - 20:54　テレビ朝日

マツコ＆有吉 かりそめ天国冷たすぎるけどうまい麺！

北海道札幌市「ラーメンねるら」の冷たすぎるけどうまい麺は「和風生姜冷やしラーメン」。女将さんが最高の冷やしラーメンを追求した一杯。魚介出汁を効かせたスープの氷が入っている。序盤は醤油の風味、後半は魚介の風味に味変する。建物は元々旦那さんの焼き鳥店だったが2007年に半分を女将さんの夢だったラーメン店に譲ったという。焼き鳥のタレは先代から80年以上継ぎ足し続け[…続きを読む]

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