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「ラーメン」 のテレビ露出情報

コツテスト第3問。「衣付けの工程間違いは?軽く溶いた卵にくぐらせる、パン粉を押すようにつける、冷蔵庫で15分寝かせる」と出題された。栗原さんは「卵はしっかりと溶く!」、高橋さんは「卵はしっかり溶く」と回答した。正解は「軽く溶いた卵にくぐらせる」。卵は白身を切るようにしっかり溶く。衣にムラができ、パン粉がうまくつかない原因になるという。ほかにもバッター液を付く方法でも、衣が剥がれにくくなるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月22日放送 5:50 - 8:30 テレビ朝日
サンデーLIVE!!厳選!今週の注目ニュース
パリ五輪後初めて帰国したのはやり投げ・北口榛花。五輪の金メダルとダイヤモンドリーグのトロフィーを手に写真撮影。しかし、あまりの重さに「一旦休憩させてください」と話す場面もみられた。来月13日は地元北海道旭川市え凱旋パレードの予定で、「ラーメンやお寿司など北海道の美味しいものを食べられたらいいな」と笑顔でコメント。

2024年9月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!お客さんに調査 三連休に食べたいグルメ&スイーツ17連発
EXPASA海老名上りにいるシュウペイは2階のフードコートエリアへ。埼玉から熱海へ行ってきたというお客さんにインタビュー。海に行ったり、熱海城や熱海トリックアート迷宮館に行ったりしたという。宿で子どもたちが喜んだのは去年年末にオープンした漫画コーナーだったという。そんな一家がフードコートで選んだのは静岡の食材と駿河湾の海の恵みを使ったらーめん たいざん。店の[…続きを読む]

2024年9月18日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!TEA TIME LIVE せきららスタジオ
せきららボイス募集「年をとったな〜と感じる瞬間」。視聴者投票は「2日前の昼食をすぐに思い出せる?」を募り、結果は「はい」58%、「いいえ」42%だった。「年をとったな〜と感じる瞬間」は旅行の準備で薬から準備するなどと視聴者の意見を紹介。

2024年9月18日放送 2:45 - 3:15 テレビ東京
紙とさまぁ〜ず本日のゲスト 鈴木愛理さん
鈴木愛理さんのアンケート内容を紹介。山手線の車内アナウンスのモノマネ音声を流した。続いての質問は、「最近知った言葉を教えて」。鈴木さんは「アブラカラメ」と答えた。続いての質問は「自分だけが思っているチャームポイントを写真に撮って」。鈴木さんの推しポイントは「うすい皮フなので生きてる!ってカンジがする」として腕の写真を寄せた。続いての質問は「この世界からなくな[…続きを読む]

2024年9月17日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!(ニュース)
先月のパリ五輪では金メダルを獲得、さらに世界最高峰の「ダイヤモンドリーグ」では連覇を達成。世界最強となった北口榛花選手がきのう日本に帰国した。するとここでサプライズ。スタッフた持ってきたのは長い棒。シェケラックコーチが試合中に食べている「ハイチュウ」が大量に詰まった槍だった。手にした感想を聞かれた北口選手は「(本物の)槍より重いんですけど…」と答えた。そんな[…続きを読む]

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