ラーメンのテレビ情報 | 行列のラーメン屋で並ばずに済むチケットにいくら出せる？ | キントレ(2025/05/10(土)13:30)

「ラーメン」のテレビ露出情報

20代～40代の男女200人に聞いた、行列のラーメン屋で並ばずに済むチケットにいくら出せる？と出題。設定は1～2時間並ぶのが当たり前のラーメン屋でラーメン1杯の価格は1000円前後。平均は1441円。20代男性が一番平均が高く、女性は各世代平均が低かった。

2024年7月6日放送　11:05 - 11:50　フジテレビ
チャンハウス伝説シェフがビックリしMAX: ラーメン健太店主の横尾健太さんは19歳から中洲の屋台で働き23歳で独立し、以来東京で20年本場博多の味を追求している。ラーメン健太のラーメンは1品のみのメニューであるが替え玉が無限に可能で、スープは呼び戻しで豚の骨を3日間炊き続けて継ぎ足して発酵・熟成することでアミノ酸が増えて味に深みが出ている。昔の博多ラーメンはサラッとした味であるがうま味は深い物が多かっ[…続きを読む]