東京・荒川区の魅力を紹介。「お惣菜の店 きく」で人気なのが関東では珍しい紅しょうが天。試食した朝日は「苦みが無くていい感じ。」などとコメント。外国人向けの料理教室もあり、教室終了後は無料ツアーを開催し、食材の選び方をレクチャーしてくれる。荒川区はもんじゃ焼きが人気であり、土手を作らないのが特徴。一気に鉄板の上へ流し込むことで具材がまとまったところが広がる。端が飴色になってきたら食べ頃だという。紙が高級だった時代、、鉄板にメリケン粉を薄く延ばし、子どもたちに字を教えていたことから文字焼きと呼ばれ、これがもんじゃ焼きに変化したと言われている。東京さくらトラム沿線区域には商店街などの人気スポットがある。この近辺は浅草や上野などの有名観光地へのアクセスが良い。荒川区長はこの街の暖かさなどを知ってほしいなどとしている。
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「ラーメン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月31日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
- 日曜マイチョイス猛暑を回避 涼しい地下街を巡るもぐら旅
- 涼しい地下街を巡るもぐら旅。浅草地下商店街にやってきた。1955年に開業し現存する最古の地下商店街となっている。LiLiCoさんが気になっていたという「浅草やきそば 福ちゃん」。映画「PERFECT DAYS」の中で1つの舞台となっていたお店のため来てみたかったそう。一番人気の「鉄板焼きそば」や「牛スジ煮込」を頂いた。
- 2025年8月28日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- 有吉の深掘り大調査ドラマ「孤独のグルメ」の名店密着 グルメマスター厳選 激うま店とは？
- 神奈川県のよしの食堂で出会った小森さんはラーメンを中心に約1500軒のグルメ店を制覇している。行きつけのラーメン店は「元祖一条流がんこ総本家（二代目）」でオススメは「塩のつけ麺」とのこと。
- 2025年8月27日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル93rdステージ 100人アンケートQ
- 若手ナインは町中華のプロ100人に聞いたコレを食べればお店の実力がわかる料理を予想した。
- 2025年8月22日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
- マンネリを解消、夏の麺のアレンジレシピを紹介。毎週土曜日、埼玉・所沢市にある見澤食品 直売所では麺の直売会が行われている。中華麺は1食20円。武蔵野生うどんは2食で170円。5人家族の日野さんは毎週直売会に来ている。日野さんがどう調理するのか見せてもらった。まずは長男リクエストのつけ麺を作った。次に長女のリクエスト・ラーメンと自分用のジャージャー麺を作った。[…続きを読む]
- 2025年8月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！ナンチャンの日本全国盛り上げ隊
- 青森市のラーメン店。マルミ・サンライズ食堂を紹介。きれいに透きとおる「あっさりラーメン（630円）をたべて「めちゃくちゃおいしい」とメンバーはうなる。あっさりと正反対の「鯵W（900円）」は豚骨スープと濃厚鶏ぱいたんに鯵のスープをあわせるなどして完成。香りが濃いなどとメンバーはあっさりとの違いを楽しむ。レモンで味変をするとさっぱり。
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