地域では知られているが全国で知名度が低いもの特集。北海道の知名度76.8％のノースマンは、パイ生地にあんこが入ったお菓子。北海道の知名度88.9％の三方六は、白樺をイメージしたバウムクーヘン。青森の知名度85.1％のいちご煮は、ウニとアワビが入ったお吸い物。青森の知名度86.6％の嶽きみは、岩木山の山麓で作られた甘みの強いトウモロコシ。群馬の知名度86.3％の旅がらすは、鉱泉水で作ったせんべいで、中にミルククリームが入っている。石川の知名度80.6％の柴舟は、表面にショウガと砂糖を混ぜたミツが塗られたせんべいで、殿様が食べる高級お菓子だったと言われている。長野の知名度83.2％の信州サーモンは、ニジマスとブラウントラウトをかけ合わせた新しい品種で、ふるさと納税の返礼品にもなっている。富山の知名度82.4％の反魂旦は、胃腸薬の反魂丹をイメージしたお菓子で、チョコとココアをまぜた生地。富山の知名度85.1％の月世界は、卵・砂糖・寒天などを煮詰めて乾燥させた和菓子で、職人が明け方の白い月を見て考案した。
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「リンゴ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月11日放送 0:15 - 1:15 テレビ朝日
- あのちゃんねるあのちゃんが今1番気になる人 高木雄也を知ろう
- 高木雄也が、17歳の頃に冷麺の食リポをした映像を紹介。Hey！Say！JUMPは2007年にCDデビューした。河合郁人は、Hey！Say！JUMPのコンサートでバックダンサーや前説をしていた。高木は、ごくせん第3シリーズで連続テレビドラマに初出演した。
- 2025年11月8日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
- ブレイクスルー（ブレイクスルー）
- 本日の開拓者はクォンタムフラワーズ＆フーズの菊池伯夫CEO。菊池の技術で野菜工場向けの品種を開発している千葉の種苗メーカーを訪れた。従来の方法では10年以上かかっていた品種改良だが、ここでは改良1回目で成果を上げていた。続いて向かったのは、茨城・東海村の原子力科学研究所に隣接した施設。菊池は量子を農業に応用し、品種改良に挑んでいる。種子に中性子線を照射して突[…続きを読む]
- 2025年11月8日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタデープラスうっかりファミリー
- 甘い果物を見抜く方法を紹介。シャインマスカットは濃い緑色よりも薄い黄緑色の方が熟しており、より甘い。巨峰は白い粉が薄い方よりも白い粉が濃い方が新鮮。巨峰の表面にある白い粉は病気を防ぎ鮮度を保つ保護膜で、白い粉が多いほど鮮度の良い巨峰となる。リンゴは表面の凸凹が甘さを見極めるポイントで、凸凹しているリンゴは糖分が蓄えられた完熟のサインで甘いという。キウイは幹に[…続きを読む]
- 2025年11月8日放送 3:18 - 4:00 NHK総合
- ごろごろパンダ日記ごろごろパンダ日記
- 王子動物園のパンダ「タンタン」の映像を紹介。タンタンが食べるエサを紹介。
- 2025年11月6日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ
- 今回は青森県の名産、リンゴで育ったブランド豚と国内最大級のチーズコンテストで金賞に輝いたモッツァレラチーズを活かした鍋がおいしくなる季節にピッタリのお取り寄せが話題。それが「青森アップルポークのチーズしゃぶしゃぶ」。濃厚な旨みのある豚肉をモッツァレラチーズとしゃぶしゃぶ。豚肉の甘みとチーズのコク。リンゴの特製ポン酢との相性抜群。究極のチーズしゃぶしゃぶ。
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