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オープニング映像。
安田大サーカスの団長安田が、茨城県鉾田市でご飯調査。温暖な気候に恵まれる全国有数の農業王国で、メロン、サツマイモの産出額は全国1位。
団長安田がイチゴ農家の市村さんに声をかけた。すると奥さんに電話をしてくれた晩御飯ならオッケーになった。せっかくなのでイチゴハウスを見学。市村さんはやよいひめを栽培しており、団長は試食させてもらった。
安田大サーカスの団長安田が茨城県鉾田市のイチゴ農家・市村さんのご飯を調査。自宅は4年前にリフォーム。妻の孝子さんは料理好きで、不定期でカフェを開いている。
孝子さんは土鍋でご飯を炊いた。またタマネギのみじん切り、合い挽き肉などを混ぜて焼いてハンバーグにした。また細切りのリンゴ、春菊、ツナ、チーズをあえて「春菊とリンゴのサラダ」も作った。食卓には「白菜のクリーム煮」も並んだ。
団長安田がエビサワ花店を訪問。お花の贈り物やフラワーギフトなどが人気の街のお花屋さん。店主の海老澤さんがご飯を見せてくれることになった。
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- エビサワ花店
安田大サーカスの団長安田が茨城県鉾田市のお花屋さんでご飯調査。店主の海老澤さんは、大根、レンコン、ニンジンなどを煮て「野菜の煮物」を作った。食卓にはシャケの塩焼きなども並んだ。試食した団長は優しいおばあちゃんの味に完食。
福島県浪江町でご飯調査。名物はなみえ焼きそば。焼きそばをコッペパンに挟んだ「なみえ焼そばパン」も存在する。
福島県浪江町の道の駅なみえでご飯調査。スタッフは双葉町から買い物に来ていた高倉さんに声をかけた。高倉さんは普段は東日本大震災・原子力災害伝承館で語り部をしている。高倉さんの趣味は3輪バイク。双葉町に移住してくれた人たちとご飯を食べるのが日課。
高倉さんはホウレンソウをストーブで茹でた。フキと細竹の水煮を炒め、味噌と砂糖で味つけして七味唐辛子をかけて「フキと細竹の味噌七味炒め」を作った。またタマネギ、豚肉を炒めて油揚げ等とともに煮て「豚肉と野菜のうどん」も作った。食卓にはキュウリの浅漬けなども並んだ。